以色列畜牧业

来源:    作者:    时间: 2006-01-11

   主要饲养牛、猪、羊(绵羊和山羊)、鹅、鸭、火鸡、蛋鸡等,产品率较高,牛是其中最主要的畜产品。2000年,每头牛平均胴体质量为349千克,羊的平均胴体质量为19.4千克,分别比世界平均水平高出76.3%和39.4%,比亚洲平均水平分别高147%和39.5%。主要畜产晶均已达世界上等水平(表5)。

表5 主要畜产品产量 (万吨)

 

    

       

    1990

    1992

    1994

    1996

    1998

    2000

肉类

 牛肉

 猪肉

 羊肉

 禽肉

 鸡肉

 火鸡肉

牛奶

鸡蛋

蜂蜜

干酪

    2337

   359

   092

   060

   1825

   1210

   570

   9516

   1009

   027

   756

    2683

   370

   094

   060

   2159

   1380

   730

 10167

 1106

   021

   817

    3145

   410

   089

   065

   2579

   1560

   968

11066

 1175

   02l

   890

  3240

   440

   108

   065

 2625

 1700

   872

11600

   901

   025

   943

    3317

   438

   121

   062

   2695

   1750

   890

11971

   868

   025

   951

    3493

   444

   121

   062

   2865

   1950

   860

11940

   918

   030

   967

 
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