世界三大肉类消费持续增长

来源:    作者:    时间: 2006-01-13
    新华网浙江频道1月12日电 据乌拉圭媒体日前报道,近年来世界三大肉类牛肉、猪肉和鸡肉的消费呈稳定增长趋势。

    据初步统计,2005年世界三大肉类消费共计19573.8万吨,比2000年增长8.4%。其中猪肉消费9119.7万吨,占世界三大肉类消费量的46.6%;鸡肉消费5499.4万吨,占三大肉类消费量的28.1%;牛肉消费累计4954.7万吨,约占三大肉类消费量的25.3%。

    由于国际市场上牛肉价格偏高,世界猪肉和鸡肉的消费大幅度攀升。与2000年相比,2005年世界猪肉和鸡肉消费量分别增长了11.7%和11.4%。

    据报道,2005年中国的肉类消费明显上升,已成为继美国和欧盟之后的世界第三大主要肉类消费市场。

 
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