美国鲶鱼05年12月份报告
据美国农业部国家农业统计司的报告,05年12月美国养殖鲶鱼加工总量为4570万磅,与04年同期相比减少5个百分点。出厂成品平均价格为每磅72.6美分,与05年11月相比增加2%,与04年同期相比增长了3.6个百分点。
05年12月份加工鲶鱼总计售出2180万磅,比04年12月份销售量减少了4个百分点,尽管售出额比05年的11月份增加了7%,但是与04年同期相比却低了10%。
当月新鲜鲶鱼销售近800万磅,比04年12月份低1%,占鲶鱼销售总量的36%。
冰冻鲶鱼的销售量为1390万磅,与04年同期的销售量相比减少了6%,占鲶鱼销售总量的64%。其中冰冻整鲶鱼销售量占冰冻鲶鱼销售总量的17%,冰冻鲶鱼片占60%,剩余的23%主要是冰冻鱼排、鱼块等。
2005年12月新鲜鲶鱼的平均售价为每磅2.23美元,比04年增长了1%。新鲜整鲶鱼的售价为每磅1.5美元,与04年相比降低了7%。而新鲜鲶鱼片价格在增长了7%后达到每磅2.84美元。
冰冻鲶鱼的平均销售价格为每磅2.26美金,与04年同期相比增加2个百分点,冰冻整鲶鱼的售价为每磅2.01美金,增加了5个百分点,冰冻鲶鱼片的售价达到每磅2.66美金,与04年12月份相比增加了4个百分点。
05年11月份美国进口的冰冻去骨淡水鲶鱼鱼片总量达近500万磅,比04年同期进口量多近3倍,其中52%的冰冻去骨淡水鲶鱼片是从越南进口,剩余的48%主要从柬埔寨、中国、印尼、马来西亚和泰国进口。其中仅斑猫鲿的进口量就达442.6万磅。
05年11月份美国出口的冰冻去骨淡水鲶鱼片达1.59万磅,其中有近4千磅的鲶鱼片进入加拿大市场。新鲜鲶鱼片出口11.1万磅,其中3.31万磅进入加拿大市场,剩余部分进入日本、墨西哥、英国和委内瑞拉市场。
(本文编译:田豆)
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