日本东北地区冷藏水产品越年库存增加
来源: 作者: 时间: 2006-03-07
日本东北地区冷藏水产品越年库存增加:据悉,日本东北地区的冷藏水产品越年库存量比前一年增加5%,达242806吨。其中,秋刀鱼为34921吨,比前一年增加14%;鱿鱼30707t,增5%;鲐鲅鱼25248t,增75%;大青花鱼1310t,增5%。
日本第一季度,鲑鳟鱼价格微涨:日本水产厅3日,公布了冷冻水产品供给信息研讨会的协议结果。上年末(即2005年10-12月)的鲑鳟鱼的产量、进口量、库存量均超过上年同期。而今年第一季度(06年1-3月)的以上各数值均呈减少的态势,批发价格也就自然上涨了。
日本1月,水产既存店的销售额呈下降趋势:日本超市协会公布了1月的月报。在对60家既存店进行调查后,得出结论,食品类的水产品销售额下降趋势明显,降1.2%。象鳕鱼、河豚等锅仔用原料的销售行情还是比较好,但盐渍食品却不容乐观,导致整体趋减。
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