浙江省畜牧兽医专家指出本地产家禽可放心购食购买前注意查看“四证”
来源: 作者: 时间: 2006-03-09
近日,浙江省畜牧兽医局专家向社会公布:浙江本地的家禽产品都经过严格的疫病检测,市民完全可以放心购食。周五,记者亲证了家禽产销全过程。
两个月前,湖州菱湖镇养鸡户沈利新从温氏畜牧公司购进了6000多只三黄鸡鸡苗。从鸡苗住进鸡舍当天算起,他总共为这批三黄鸡接种了五次疫苗,仅禽流感疫苗就接种了两次(打一次疫苗的有效期为3个月),达到了有关部门规定的接种标准。
周五上午9时,一辆经过严格消毒的货车将沈利新的三黄鸡运进了温氏公司的家禽销售基地,当地畜牧兽医监督所有关专家对这批三黄鸡进行了疫情检测。结果显示,这批鸡完全正常,获得了动物检疫合格证、消毒证、非疫区证明、抗体检测合格报告。
有了这四张必备的通行证后,温氏公司履行了双方所订的包销合同,将全部收购沈利新的三黄鸡,并负责销售。至此,沈利新舒了一口气。
这批三黄鸡的历程并没有结束。中午时分,杭州城北畜禽交易市场某批发户看中了这批毛色鲜亮的三黄鸡,并以2.8元/斤的价格收购。运出市场前,温氏公司再次对货车进行了消毒。
下午2时许,这批三黄鸡被准时关进了杭州城北畜禽交易市场的鸡圈中,批发户在醒目位置贴上了四张市场准入证的复印件。三黄鸡随后被辗转批给了杭州各农贸市场,最终摆上了市民的餐桌。
2005年,浙江省共使用禽流感疫苗1.87亿毫升,并建立了严密的监控体系。省畜牧兽医局有关专家说,“目前,正规市场上流通的家禽产品都经过了严格的疫病检测,具备以上四张通行证的家禽产品,市民可以放心购食。”
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