刘汉元:让“蓝色革命”来得更猛烈些吧

来源:    作者:    时间: 2006-03-13
    

    据国内媒体报道:“与其他动物相比,鱼类脑磷脂、卵磷脂的含量相对较高,它能促进人类智力的发育与维持。鱼类的脂肪属于不饱和与高度不饱和脂肪,多食鱼肉不会引起血脂升高和心血管疾病。”

    当疯牛病、口蹄疫、禽流感、猪链球菌相继暴发后,动物性食品安全问题引起人们的格外关注。采访全国政协委员刘汉元时,他像是在给记者进行鱼类知识的培训。“水生动物和人共患病极少,与陆生动物相比,具有较高的安全性。鱼类含人体易于消化吸收的多种氨基酸、维生素,多吃能强身健体、延年益寿。”

    “随着世界人口数量迅速增长,人类食物资源日益枯竭,科学家们把寻找‘世界未来蛋白源’的目光投向了水产品,在全球掀起一场‘蓝色革命’。‘蓝色革命’使人类食品结构发生了重大变化。”刘汉元介绍说。

    资料显示,我国是世界上最大的水产品养殖国,养殖量连续十多年居世界首位。20多年来,渔业共吸纳了近1000万人就业,其中约70%从事水产养殖。作为水产行业领军企业通威集团的总裁,刘汉元委员这些年一直在思考如何进一步推动水产养殖业的发展,向群众提供绿色、安全、健康的水产品。他们竭力打造的中国品牌鱼——通威鱼,正成为吸引大众消费的主流产品。

    谈到在这场“蓝色革命”中面临的问题,刘汉元说:“一些地方政府没有充分认识到发展水产养殖的重要意义,没有把发展水产养殖业提高到振兴农村经济,帮助农民脱贫致富,全面推进‘三农’问题解决的高度来认识,合理的优惠政策逐步消失,养殖投入逐年减少,致使养殖水面越来越窄,经营规模越来越小。”

    如何使水产品的“蓝色革命”来得更猛烈些?刘汉元建议:“根据我国渔业发展总体目标,应让水产养殖实现质量效益型增长,大力发展生态节水型和健康水产养殖。政府有关部门应给水产养殖合理的优惠政策,包括土地资源和鱼塘建设给予一定扶持,利用贫瘠低产低洼盐碱荒地发展水产养殖,确保养殖水面。”他说,“特别是要加强渔业基础体系建设,大力发展绿色安全健康养殖,鼓励并大力扶持水产龙头企业。”

    国家如何从政策上鼓励并扶持一批水产龙头企业?刘汉元建议,让龙头企业去牵引、组织、整合农村资源,把农民从松散、没有组织的群体变成相对紧密、相对有组织的生产单位,延伸产业链条。在龙头企业采用的“公司+农户”模式中,公司和农民结伴而行,帮助农民脱贫致富,并使我国淡水养殖业继续保持龙头地位。

 

 

 
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