今年我国禽肉出口势头良好

来源:    作者:    时间: 2006-03-23
    在全球范围内禽流感疫情趋紧的情况下,今年以来我国各大禽肉加工企业在加大疫情防控的同时,积极调整产品结构,禽肉出口保持了良好的增长势头。

    日前,秦皇岛正大有限公司和日本一家大型禽肉采购商,正式签订了1.8万吨禽肉熟食出口协议,这是该公司成立十一年来首次一笔签下全年出口订单。

    秦皇正大公司总经理 赵守宁:日本看好中国产品的质量,我们加大加强了养殖场的防疫、消毒、饲养管理力度,保证鸡群是健康的。我们保证熟食产品通过生熟界面的加工加热器,保证(熟食)中心温度能够达到70度以上,这是非常严格的要求。

    与此同时,我国最大的禽肉出口基地山东省,今年1-2月份,禽类及制品出口总值4700多万美元,增长20%;出口1.8万吨,增长5%。据了解,为确保禽类产品的安全,山东省普遍推广了统一育雏、用药、检疫、屠宰和全程质量监控,同时根据市场的需要,由生冷制品逐渐向熟制品转型。

    潍坊永昌食品工业有限公司副总经理臧同兴:2006年已经签约对日本、韩国出口熟食品5000吨,宠物食品2000吨。从1至3月份的出口情况来看,非常顺利,非常好。

    商务部提供的最新资料显示,今年以来,我国35家大型禽肉生产企业出口量和去年同期相比都有不同程度的增长,其中增幅30%以上的企业达到26家。

 
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