2005年波兰禽肉产量创记录

来源:    作者:    时间: 2006-04-07
     据德国市场分析家说, 2005年波兰禽肉生产达到创记录的102万吨, 年增长11.5%, 是1998年产量的一倍。

    最近的增长是由国内需求的增加所推动:人均消费达创记录水平,比2004年增加1.3公斤, 达23.5公斤。

    鸡肉产量占禽肉产量的大部分,为68%,年下降2%,而火鸡产量占24%。鸭肉和鹅肉产量大大增加,但相对量小,对整个禽肉产量影响很小。

    2005年,禽肉出口总量达创记录的14.5万吨, 其中40%到德国,下降5%。

    向英国的出口也很兴隆,白俄罗斯超过俄罗斯,成为波兰禽肉的最大接受者。

 
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