美国市场牛肉供给增加使肉类供给“轻松”
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时间:2006-04-17
来自媒体的最新消息,伴随谷类价格的增加,为了使市场上肉类供应能够跟上步伐,除了母牛的价格,其他各种牛和牛肉价格正在下降。
今年,鲜肉和鲜禽肉的消费量,在零售价格的基础上,与过去两年相比,增加了3磅达到了224磅。04年和05年鲜肉的消费量平均是在221磅。
喂养牲畜的市场销售有些许亏损,使饲养的牲畜价格有所下降。屠宰后的畜体价格和去年的水平相比,略有上升。据预测,牛肉产量将有5%的增加。
在三月末到四月初,农场刚刚经历过短暂的干旱期,目前农场放牧和养殖的数量将会逐渐复苏。
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