欧洲市场冷冻鳕鱼价格波动不大
来源: 作者: 时间: 2006-06-19
根据食品和农业组织Globefish所作的渔业分析,06年下半年,欧洲市场的冷冻鳕鱼的价格波动幅度不会太大。继去年的价格呈上升趋势之后,甚至有下降的可能。
价格下降的部分原因在于,来自中国的鳕鱼成本低,供应上涨。另外一个原因是美元疲软。预计部分鳕鱼加工厂将得到部分救济。
从去年到今年5月,德国已经有3%的鳕鱼片加工厂得到救济。欧洲价格报告(EPR)显示,今年5月份,德国加工厂的鳕鱼价格为5.35欧元/千克(含运费)。农业组织Globefish工作人员Gerry O‘Sullivan 在报告中称,基于EPR提供的数据,可以预测,在欧洲市场,冷冻鳕鱼价格不会像其它冷冻鱼片(比如阿拉斯加的鳕鱼)的价格大幅上涨。
由于当前美元持续疲软,今年下半年,欧洲市场冷冻底栖鱼类价格,继续保持上浮趋势的可能性不大。在这个大环境下,冷冻鳕鱼(底栖鱼的一种)的价格也会保持稳定,或者略有下滑。
从挪威鱼片出口的平均价格也可推断,当前鳕鱼价格将保持稳定。在3、4月份,挪威的鳕鱼出口价为44克朗/千克(合5.60欧元),比05年4月上升2%。今年,挪威鱼片出口数量(7000吨)也很稳定,和去年同期数字持平。
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