日本三大肉品厂商将不从美国进口牛肉

来源:    作者:    时间: 2006-07-27
     据日本市场分析,日本的三大肉品厂商Nippon Meat Packers Inc.,Itoham Foods Inc.和Marudai Food Co.都表示将不再使用从美国进口的牛肉作为原料。此前他们一直使用美国牛肉进行生产汉堡、烤牛肉及其他牛肉产品。

    2003年12月起,美国出现第一例疯牛病例,日本开始禁止从美国进口牛肉。这三家公司将牛肉的主要进口国家从美国转向了澳大利亚和新西兰,以满足牛肉制品的生产需求。

    这三大肉品厂商制成的肉类产品,主要包括汉堡、烤牛肉、意大利腊肠以及其他一些相关制品。这些产品从工厂加工后,全部要标注加工厂的商标。为了保证自己的声誉,这三大厂商表示,只有在美国牛肉完全符合安全要求之后,才会重新使用美国牛肉作为产品原料。一旦重新使用美国牛肉,他们还要对生产线进行一次调整,以确保产品质量。

 
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