陶一山：中国肉类深加工产业成为行业瓶颈

    由中国国际关系学会与山东省政府联合主办的第二届东亚投资论坛于2006年7月29日至30日在中国·山东·威海召开，新浪财经独家进行图文报道。以下为中国饲料工业协会副会长陶一山在“面对九亿人口市场——新农村近来与中国农村投资机会”论坛上精彩发言。

    我是作为基层代表行业的角度，关于当前社会主义新农村建设的机会实践了18年的时间跟大家一起分享一下自己这方面的感受。

    第一，新农村建设的投资发展机遇。第二，现代畜牧养殖加工业。第三自己的一些探索。

    新垄断建设的投资发展机遇。国家全面事实“工业反扑农业，城市支持农村”，和“多余给少取”的方针。政府逐年加大财政投资和信贷资金对农业的投资，农村基础设施有一个很大的改善，为现代农业投资创造非常好的条件。

    全面取消农业税后，农民收入的增加，农民消费水平逐渐提高，农民市场的逐渐升温。按照上午的分析来看，一个专家讲的四个农民相当于一个城里人的消费税收减免有几百块钱的增加就可以增加农民的消费，这是一个很大的市场的启动。

    生猪期货即将上市，在2003年开始，连续呼吁，得到了中国证监会的认同，今年正式把生猪期货投资推上市，打到议程上，为期货投资商提供了新的机会，也为农民稳定价格，防止暴涨暴落提供很好的机会。

    第二，现代畜牧加工业的投资分析。

    一，中国畜牧养养殖业、饲料加工业肉类加工的现状是2005年生猪出栏达到了29%。

    二，肉类从表面看，中国的东西多了，但是总供给少于总需求，这是一个加快加强的非常好的机会。猪肉消费占肉类消费的65%，现在通过肉类协会的调查，中国城镇居民消费猪肉每年大概35公斤，农村消费19公斤。最近湖南做了一个调查，由于高考，很多失学的儿童不能上学，我看了这篇新闻，一个贫困孩子中年只吃过两次肉，农村人的消费不是多了，就是少了，就是没有钱，很少的消费，只要农民每天多吃一两肉，中国养猪一项每年就可以增加3亿头。中国肉类加工产量850万吨，只占肉类加工业的11%，国外达到60%。中国饲料只满足畜牧业40%的用量，随着养殖规范化的推进，饲料总需求不断方面，在“十一五”规划达到1.3亿吨，在“十二五”规划达到2亿吨的规模。

    三，一条同经营实践对策。对上面的投资和发展机会，我们觉得一条经营能够形成产业化、规模化的经营。一条龙经营化解投资风险，提高投资收益的稳定性。一条龙经营经营能稳定农民收入，提高肉类消费安全性，得到政府的支持。我们公司总0开始起步，到1988年，每年政府2亿，去年达到30亿的销售收入。这个企业用实践说明了一条龙经营的成绩。

    最后提一点建议。中国的肉类深加工产业现在已经成为饲养业、饲料加工业一个发展的瓶颈，中国的肉类深加工的不发展，不给肉类产业扶持，就超出了卖鸡难、卖蛋难一系列问题，而且操作面选择非常小，也抑制了肉类的消费，就增加农民的养殖风险，建议国家应该给肉类深加工与饲料一样的增值税的扶持，支持一条产业的发展，稳定农民收入，我们发展的这种模式得到了温家宝总理的高度赞赏。所以去年给与一条龙产业化经营给予了高度称赞。希望大家一起和我们增加农村一条龙的建设，谢谢。