全国生猪价格普遍回升
据对全国250家重点养殖企业监测,7月份全国生猪市场价格为6.97元/公斤,较6月份上涨6.4%,涨幅比上月提高3.1个百分点。全国各省区市中,28个地区的生猪价格较6月份有不同程度的上涨,其中,山西、黑龙江、重庆、辽宁和天津的生猪市场价格较6月份分别上涨16.2%、10.8%、10.2%、10.1%和9.8%。
在生猪价格回升的同时,猪肉价格也呈现上扬态势。据监测,7月份全国36个大中城市的猪肉平均批发价格为10.55元/公斤,较6月份上涨3.5%,涨幅比上月提高1.8个百分点。
近期生猪价格大幅回升,主要有以下几方面的原因:
一、生猪存栏量大幅下降,市场供给减少。去年10月份以来,生猪价格一路下跌,许多养殖户为减轻损失,缩小养殖规模,部分地区还出现大量宰杀母猪的情况,一些规模小的养殖场,抗风险能力较差,纷纷倒闭或者转产。目前,多数地区的生猪存栏已降至正常水平以下,市场供给减少。
二、部分地区遭受洪涝灾害袭击,生猪产销受到影响。6、7月份,我国局部地区相继出现连续强降雨天气,导致一些地区发生严重洪涝灾害,京广线、京珠高速公路等南北交通枢纽一度中断,部分地区的生猪养殖和运输受到影响。
三、玉米价格高位运行,生猪养殖成本提高。今年以来,受玉米深加工需求增长迅猛等因素影响,玉米价格大幅上涨并持续在高位运行。据我部监测,7月份全国玉米批发价格为1420元/吨,较1月份上涨12.7%,平均每吨上涨160元,玉米涨价直接导致生猪养殖成本提高。
此外,部分养殖户存在惜售心理,也在一定程度上造成了生猪价格的上涨。
随着天气转凉以及“中秋”、“国庆”等猪肉消费旺季的到来,预计下半年生猪价格将进一步回升。
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