日本7月末水产品库存状况统计

日本农林水产省24日，根据7月份统计的各冷藏水产品流通、库存情况，发表了东京和大阪等主要地区水产品的库存总量。其总量为273575吨，和前一年库存量持平，比上个月减少1%。其中，冷冻水产品的库存量为249615吨，降1%（增1%）。盐渍品为8382吨，降8%（减9%）。其他水产加工品为15578吨，增1%（减8%）。

从鱼的种类看：章鱼、金乌贼的库存量和上个月相比，皆有下滑。另一方面，冷冻鲑鱼和明太鱼鱼糜的库存量则出现增加趋势。

日本7月末水产品库存状况统计

单位：吨 水产品名称 7月库存量 与6月相比(%) 与上年同期相比(%)

金 枪 鱼 360 +4 -22

云裳金枪鱼 24 +33 -33

黄鳍金枪鱼 131 +12 -17

冷冻鲑鱼 33500 -3 +12

盐渍鲑鱼 624 +23 -18

冷冻鳟鱼 6758 -11 -5

盐渍鳟鱼 122 -1 -38

鲐 鲅 鱼 12280 -8 +14

鱿 鱼 1074 -3 -13

金 乌 贼 4190 -10 -20

其它乌贼 6774 -1 +26

章 鱼 15610 -2 -3

虾 类 48365 +9 +3

明太鱼鱼糜 7020 -11 +48

其它鱼类鱼糜 7382 +1 -9