韩国济州开发有机鸡肉鸡蛋生产技术

     为提高本地畜产品的附加价值，韩国济州道通过大韩养鸡协会济州分会投入2.45亿韩元，利用柑橘加工过程中产生的柑橘粕生产有机鸡肉和鸡蛋，目前该项技术正在开发过程中。

    济州道负责人表示，在对柑橘副产品（柑橘粕）的饲料成分调查后，选出1.3万只鸡从4月26日开始进行测试，6月2日完成了对肉鸡的饲养测试。

    另外对产卵鸡、普通鸡的测试现在正顺利地进行，测试完成后，将对有机特性进行调查和分析，根据结果，实施消费者反应调查。

    有机鸡肉和鸡蛋的生产技术开发的话，可提高养鸡农民的生产质量，政府也将积极普及该项技术。