澳洲宝石鲈中山成功养殖　效益为常规鱼五六倍

     今年4月份，阜沙大进水产养殖场从香港引进2万多条宝石鲈鱼苗，经过几个月的养殖，目前成鱼即将上市，成为省内首家成功养殖宝石鲈的养殖场。

    “第一批宝石鲈就要上市，总产量达10吨，全部卖到香港去，每公斤80元，除去成本，每公斤的纯利润可达64元。”阜沙大进水产养殖场负责人林炬文满脸笑容地告诉记者。

    　

    捧着即将上市的宝石鲈，养殖场负责人林炬文十分欣慰，希望这个新品种能带来好效益。

    据介绍，宝石鲈无病害，成活率高，但不能过冬，4月至11月为最佳养殖期，养殖密度约为每亩2000条鱼苗，水深要求1.5米左右，池塘要求平坦，淤泥厚10厘米左右。林炬文表示，宝石鲈在内地还属新鲜品种，销价不算高，一般约30元/公斤，而在香港市场可达80元/公斤，供不应求，因此，暂时没有打算在内地销售。

    据悉，澳洲宝石鲈简称宝石鲈，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，养殖效益是常规鱼类的5-6倍，我国近年开始引进养殖，阜沙大进水产养殖场成为我省第一家引进该品种的养殖场。