前三季度山西省畜牧业发展速度明显回落
前三季度肉、奶、毛产品产量增幅下降,禽蛋产量减少。今年1-9月,山西省肉类总产量达58.4万吨,比上年同期增加3.3万吨,增长6.1%,增幅比去年同期下降3.2个百分点,其中猪肉、牛肉、羊肉和禽肉达40.7万吨、6.5万吨、5.6万吨和5.2万吨,分别比上年同期增长5.9%、0.7%、3.7%和17.9%,增幅同比下降1.8、10.2、2.2和2.8个百分点。牛奶产量继续增长,前三季度达49.9万吨,同比增加3.5万吨,增长7.4%。,增幅下降10.4个百分点。绵羊毛产量达6081吨,增加84吨,增长1.4%,下降3.0个百分点。
禽蛋产量自九十年代以来首次出现下降,1-9月全省产量为35.3万吨,同比减少1.8万吨,下降4.9%。
前三季度猪、羊存栏小幅增长,大牲畜、家禽存栏下降较多。截止9月末,全省生猪达到607.6万头,比上年同期增加8.1万头,其中能繁殖母猪为30.2万头,增加1.2万头,增长2.4%。羊存栏达1224.1万只,比上年同期增加7.6万只,增长0.6%,其中山羊存栏为49.5万只,增加18.2万只,增长3.8%,绵羊存栏为729.4万只,减少10.6万只,下降1.4%。大牲畜存栏继续呈减少态势,奶牛存栏受效益提高影响而增加。9月末全省大牲畜存栏为307.3万头,比上年同期下降4.9%,其中牛存栏为236.7万头,下降5.4%。奶牛存栏首次突破30万头,达30.2万头,比上年同期增长1.5万头,增长5.1%。
9月末全省家禽存栏为7344.0万只,比上年同期减少302.2万只,同比下降4.0%。比6月末减少201.8万只,下降2.7%。家禽存栏大幅下降在近年来是没有的,其主要原因一是受禽流感疫情的影响。去冬今春山西省吕梁、阳泉和长治相继发生"禽流感"疫情以来,广大消费者谈禽色变,疫区采取果断的扑杀措施,同时相邻县区为防止疫情蔓延,全部采取了有力措施,紧急行动将家禽进行集中扑杀,一些非疫区养禽户大量出栏不再及时补栏等待观望,造成家禽存栏数量大幅下降。长治市家禽存栏三季度比上年同期减少549.8万只,下降59.4%。晋中市是山西省的家禽基地,由于在6月中旬期间发生了鸡瘟(混合型感染),给广大的养鸡户造成了很大的恐慌,纷纷大量出栏(一只蛋鸡仅卖10元钱)。三季末全市家禽存栏比上年同期减少200.1万只,下降15.7%。
前三季度畜禽出栏持续增加,家禽出栏大幅增长。今年以来山西省畜禽出栏量继续保持较好的发展势头。前三季度全省出栏肉猪、肉牛和肉羊543.2万头、46.7万头和379.7万只,分别比上年同期增加31.1万头、1.4万头和13.6万只,增长6.1%、1.4%和3.7%。
由于禽流感疫情造成的恐慌性影响,山西省今年前三季度家禽出栏大幅增长。1-9月全省出栏家禽3882.5万只,比上年同期增加507.6万只,增长15.1%。
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