封存和追回的国华禽蛋加工厂可疑鸭蛋不含“苏丹红”

来源:    作者:    时间: 2006-11-21
    新华网石家庄11月20日电(记者王民)记者从河北省保定市食品药品监督管理局了解到,安新县国华禽蛋加工厂被封存和追回的咸鸭蛋,经国家果类及农副产品加工产品质量监督检验中心检测,不含有“苏丹红”等有害物质。

    保定市食品药品监督管理局局长徐顺通介绍,“红心鸭蛋”事件经媒体报道后,保定市食药监管、工商、技术监督、畜牧水产等部门迅速赶往安新县开展工作。经排查,安新县336家养鸭户未发现有在饲料中添加“苏丹红”情况。全县68家鸭蛋制品加工企业在第一次排查中初步发现3家企业产品可疑,并取样送检。其中,国华禽蛋加工厂被责令停业整顿,现场查封可疑鸭蛋600公斤;追回该厂流入北京市场的可疑“红心鸭蛋”160公斤,并依法控制相关人员。目前,封存和追回的国华禽蛋加工厂咸鸭蛋,经国家果类及农副产品加工产品质量监督检验中心检测,不含有“苏丹红”等有害物质。

    徐顺通说,个别加工户蛋品有不合格情况,是由于外购原料蛋有问题造成的,市场上也有仿冒“白洋淀”品牌的含“苏丹红”鸭蛋。原因是安新县以养殖种鸭为主,种鸭不能喂“苏丹红”,否则,直接影响受精率和孵化率,会给种鸭养殖户造成经济损失。此外,饲料中添加“苏丹红”后,蛋鸭肉质会变色,并伴有异味,蛋鸭酮体无法出售。

    徐顺通说,目前养殖户已形成自我保护意识,能够自觉抵制饲料中添加“苏丹红”行为。

 
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