长春开全国鸭鹅业大会

来源:    作者:    时间: 2006-12-07
     由中国畜产品流通协会、吉林省农特产品加工协会主办的第二届全国鸭鹅产业大会于2006年11月24日~25日在长春召开,来自全国的100多家鸭鹅产业的生产企业及有关科研和新闻单位的代表出席了会议。

    鸭鹅产业在我国畜牧业发展中占有重要地位,我国养鸭业具有得天独厚的品种资源优势,我国鸭屠宰量近18亿只,鸭肉产量235万吨,占全世界的66%,位居世界第一。我国鹅饲养量近6亿只,鹅肉产量70万吨,占全世界的93%,居世界首位。我国市场对鹅的年需求量在8亿只~9亿只,年缺口量3亿只,处于供不应求状态。全国鸭肉鹅肉产量占禽肉的30%,国际市场上鹅肉价格比鸡肉高2倍~3倍,鸭肉价格比鸡肉高1倍左右。同时,鸭鹅蛋品与鸭鹅羽绒产品生产的经济效益也很可观,世界鸭鹅羽绒交易量为5.5万吨,中国鸭鹅羽绒交易量就有2.25万吨,是全球最大的鸭鹅羽绒生产与出口国。

 
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