日本幼牛交易高涨 隐患重重

    日本JA全农22日公布了12月份日本品种幼牛交易状况，全国平均价格（雌性、阉割品种合计）为546500日元/头，与前一日相比上涨2%，比去年同期上涨5%。创日本国内2001年9月爆发疯牛病以来的最高值，并且其已连续3个月创佳绩。

    12月共有24244头牛参与了交易，比前一月增加了10%，同比增4%。新规章的导入，给幼牛交易市场带来了新气象，各大市场增减幅度变小，从而也刺激了幼牛交易。特别是农户购买幼牛集中性增强，比如南九州、北海道、东北等大规模市场购买热潮尤其突出。

    但是，面对秋季以来持续高涨的行情，也使家畜市场、食用肉市场的相关人员忧心重重。往往一头幼牛从购买到出栏，所需最低费用也要高达93万日元/头。但牛肉的价格也只有1900日元/千克。东京都中央批发市场食用肉市场22日提供的数据显示，A3级阉割日本品种牛肉的价格为1884日元/千克，仅达收支平衡。