家禽养殖业逐步恢复正常 全国年创产值三千亿元
来源: 作者: 时间: 2007-08-07
在国家扶持政策的引导和市场拉动下,我国家禽养殖业在遭受禽流感等疫病的严重挫折之后,目前正逐步走出困境,恢复正常生产。
农业部提供的数据显示,目前家禽养殖业从业人员逾1000万人,年创产值3000亿元,还带动了饲料工业、兽药和疫苗生产、设备制造业等相关产业的发展。
2006年我国禽肉产量1506.6万吨,居世界第二。禽蛋产量达到2945.6万吨,连续21年位居世界第一,人均占有量22公斤,已达到发达国家的平均水平。现代化生产企业已经成为家禽养殖业的主体,2006年,出栏肉鸡占出栏总量的73.1%。华东、华北、东北地区是我国禽肉产量最大的地区,占全国禽肉总产量的63.8%。我国蛋鸡生产主要分布在黄河流域及其以北地区。
目前,我国已有90多家禽肉加工出口合格企业。2006年,我国出口禽肉及加工产品37.2万吨,与上年基本持平;进口59.0万吨,同比增长53.6%。
农业部畜牧业司司长王智才表示,家禽养殖业生产周期短,禽肉、禽蛋是猪肉的重要替代品,在当前生猪生产出现供应偏紧的情况下,可适当加快发展家禽养殖业。
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