2008年2月全国畜产品和饲料价格走势及分析

     根据对全国470个畜产品及饲料价格信息点调查统计，与上月相比，2月份畜产品和饲料价格普遍出现上涨。本月猪粮比价再创新高，达到9.45：1，连续18个月高于5.5∶1的盈亏平衡点。

    

    一、生猪产品价格涨势趋缓

    

    仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为30.62元/公斤、16.70元/公斤和26.08元/公斤，分别比上月涨3.2%、1.2%和2.2%，虽连续4个月出现上涨，但涨幅明显趋缓，较上月分别低10个、5.5个和4个百分点。从各省情况看，全国绝大部分地区仔猪价格均出现不同程度上涨，东部沿海的上海、江苏、浙江、福建、广东以及西南地区的云南等地涨幅超过5%；华东地区和东南沿海省份活猪价格涨势明显，其中福建省涨幅全国最大，达6.2%；全国超过75%的省份猪肉价格上涨，其中华东地区的上海、浙江、安徽、福建以及华南地区的广东等地涨幅较大，均超过5%。从价格水平看，福建省仔猪价格最高，为44.07元/公斤；贵州、湖南、江西、安徽等灾区省份以及华东地区的福建、浙江、上海等省市活猪价格较高，7省市平均价格为17.75元/公斤；上海市猪肉价格全国最高，为29.50元/公斤。

    

    与去年同期相比，仔猪、活猪和猪肉价格涨幅较大，分别上涨149.7%、81.5和74.2%。

    

    二、家禽产品价格普遍上扬

    

    鸡蛋平均价格为7.98元/公斤，环比上涨0.8%。从各省情况看，全国70%省份鸡蛋价格上涨。东部沿海和华南地区鸡蛋价格涨幅较大，其中江苏和广东两省涨幅超过5%。从价格水平看，东北地区鸡蛋价格较低，辽宁和黑龙江两省价格均在6元/公斤以下；西南地区的贵州省价格较高，为12.19元/公斤。活鸡和西装鸡价格分别为14.53元/公斤和14.69元/公斤，环比分别上涨4.0%和4.2%。蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别为2.74元/只和2.83元/只，环比分别上涨4.9%和7.2%。

    

    与去年同期相比，鸡蛋、活鸡和西装鸡价格分别上涨5.2%、14.8%和19.8%，蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别上涨11.6%和17.0%。

    

    三、牛羊肉价格较快上涨

    

    牛肉平均价格为31.41元/公斤，环比上涨7.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为30.07元/公斤，环比上涨4.1%。上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份牛肉平均价格为38.41元/公斤，环比上涨16%。羊肉平均价格为32.20元/公斤，环比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为30.65元/公斤，环比上涨5.5%。上海、浙江、福建、广东和江西等非主产省份羊肉平均价格为36.8元/公斤，环比上涨10.5%。

    

    与去年同期相比，牛肉和羊肉价格分别上涨54.3%和47.9%。

    

    四、玉米价格小幅反弹

    

    玉米平均价格为1.77元/公斤，环比上涨0.8%。东北主产区玉米价格明显回落，其中辽宁、吉林和黑龙江玉米价格分别为1.42元/公斤、1.28元/公斤和1.28元/公斤，较上月分别下降5.1%、7.8%和3.2%。主销区广东省价格为2.12元/公斤，环比上涨4.0%。贵州、湖南、江西和广西等低温雨雪冰冻灾区玉米价格涨幅明显，4省（区）平均涨幅达4.8%，反映出因灾导致的运销不畅影响明显。进口鱼粉价格为8.47元/公斤，较上月下降0.3%。豆粕价格为3.92元/公斤，环比上涨0.6%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别为2.55元/公斤、2.69元/公斤和2.44元/公斤，环比分别上涨1.6%、1.2%和1.6%。自去年4月份以来，配合饲料产品连续10个月出现上涨。

    

    与去年同期相比，豆粕价格涨幅较大，达48.3%；玉米和进口鱼粉价格分别上涨17.0%和5.4%；育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料分别上涨28.9%、21.9%和23.5%。

    

    五、主产区原料奶价格保持上涨态势

    

    北京、天津、河北、内蒙古、山西和黑龙江等6个奶牛优势产区原料奶平均价格为2.90元/公斤，环比上涨4.7%。，原料奶价格自去年7月份出现反弹以来，连续7个月保持上涨势头。从价格水平看，天津市原料奶价格较高，为3.47元/公斤；山西省价格较低，为2.42元/公斤。除京津两市原料奶价格比上月小幅下降外，河北、内蒙古、黑龙江和山西等4省（区）仍呈涨势。