美确定动物饲料成分监管条例严防疯牛病

来源:    作者:    时间: 2008-04-25
     美国食品和药物管理局23日公布了最终版本的动物饲料成分监管条例,规定所有动物饲料均不得使用年龄超过30个月的牛的脑部和脊髓成分,以严防疯牛病传播。

    美药管局发表的声明说,原本供应人类消费的整牛如果未通过相关检查,也将严禁被转而用于动物饲料生产,除非牛的年龄小于30个月或者牛脑和牛脊髓已被剔除。药管局解释说,小于30个月的牛患疯牛病的风险极低,而年龄超过30个月的牛的脑部和脊髓是疯牛病传播风险最高的一类介质。

    声明认为,将传播疯牛病的“高危”物质从所有动物饲料生产环节中剔除,可以更有效地预防疯牛病的传播。比如说,新条例将有助于预防牛等反刍动物的饲料在生产或运输过程中与非反刍动物饲料发生“交叉污染”。

    人食用被疯牛病污染的牛肉等可能会患上致命的新型克雅氏症,后者是疯牛病的人类表现形式。美国曾于1997年颁布法令,禁止可能传播疯牛病的某些特定材料进入人类食品供应链。2005年10月,美药管局拟订了一份针对动物饲料的监管条例草案,并开始接受公众评议。23日公布的条例是在此基础上形成的最终文本,它将于12个月后正式生效,以便家畜饲养、肉类加工、饲料等行业有时间在这期间进行相应调整。

 
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