国际市场乳清粉价格统计0604

来源:    作者:    时间: 2008-06-04

国际市场和欧洲市场的风向标 - 德国的乳清价格变化

乳清是奶酪生产的基本副产品。含有丰富的乳糖、蛋白质、维他命和非常低的脂肪含量。

世界范围内奶酪生产的增长导致大量乳清的出产。做为最通用的一种食品原料,乳清已经具有许多新的令人振奋的食品应用,不只限于动物饲料,也应用于蛋白质和乳糖的回收,因此可以获得高增加值的产品。

乳清的主要市场是新西兰、丹麦、荷兰、法国、德国和美国。这些国家的公司正在开发新的乳清加工技术。

德国-食品质量乳清粉(包装) 英镑/吨
月份
2006
2007
2008

对比2007

一月
669
1055
710
- 32.70%
二月
688
1159
554
- 52.21%
三月
720
1324
469
- 64.59%
四月
713
1375
472
- 65.67%
五月
688
1370
588
- 57.12%
六月
680
1371
七月
698
1293
八月
763
1240
九月
816
1124
十月
828
932
十一月
879
818
十二月
1006
765
平均
762
1152
558
德国-饲料质量乳清粉(散包) 英镑/吨
月份
2006
2007
2008
对比2007
一月
645
1013
533
- 47.38%
二月
678
1070
394
- 63.20%
三月
691
1275
341
- 73.24%
四月
628
1239
421
- 66.01%
五月
589
1233
573
- 53.57%
六月
591
1154
七月
672
1141
八月
737
1039
九月
800
843
十月
786
710
十一月
859
602
十二月
1001
559
平均
723
990
452

 

西欧和东欧国际市场-非吸湿性甜乳清粉 英镑/吨
月份
2006
2007
2008
对比2007
一月
662
1011
586
- 42.02%
二月
711
1109
525
- 52.68%
三月
710
1253
391
- 68.82%
四月
684
1349
450
- 66.61%
五月
672
1408
562
- 60.08%
六月
644
1426
七月
667
1330
八月
701
1125
九月
823
940
十月
874
903
十一月
884
682
十二月
988
610
平均
752
1095
503
 
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