天津饲料业加强行业自律

     在牛奶、鸡蛋等生产企业因“三聚氰胺事件”被推上风口浪尖后，受此事件“株连”的国内饲料行业一度受到冲击。近日，记者在对本市部分饲料企业的采访中了解到，尽管本市饲料行业受“三聚氰胺事件”影响不大，但饲料业内部已加强

    了行业自律和产业升级。

    行业整体未受冲击

    据了解，尽管近一两个月以来发生的食品安全事件波及到了国内一些饲料企业的生产，但在本市，饲料业近期的生产和销售并未受太大影响。“因为这次被查出含有三聚氰胺的鸡蛋主要来自辽宁、湖北等省的个别企业，不是大范围的行业性事件，所以本地企业并没有受到冲击。”宝坻区一家饲料厂的负责人告诉记者。

    虽然行业整体没有发生震荡，但一些经营规模较小的饲料厂还是受到了短期的负面影响。北辰区一家饲料厂的老板表示：“鸡蛋被查出含有三聚氰胺后，市内的鸡蛋价格一度下降到每斤3元至3.2元，一些小养殖户的积极性下降，减少了饲料进货量，我们的销售价格也因此下跌了。”

    饲料污染可能源于原料

    在鸡蛋被检出含有三聚氰胺后，事件“元凶”直指饲料产业，那么饲料的三聚氰胺污染是怎样造成的？据业内人士分析，饲料中的三聚氰胺主要来源于原料。据介绍，买饲料看蛋白，买原料也要看蛋白，一直以来行业都以蛋白作为质量标准。而饲料原料都是自然产物，例如，鱼粉是鱼烘干后打成粉，豆粕是黄豆榨油后的产物，蛋白含量肯定会有高有低，一些原料供应商为了提高蛋白含量，有可能弄虚作假添加蛋白精。

    加强行业自律已成共识

    尽管没有发生安全问题，但此次的“三聚氰胺事件”还是给本市饲料企业敲了警钟。一家饲料厂的生产部经理称，从9月份开始，他们公司就严把原料关，部分产品选用了进口原料，而国产原料也定期送检。“虽然送检的花费比较大，但我们觉得有必要，毕竟原料不是我们自己生产的，万一出了问题，我们得不偿失。”

    此外，为增加饲料的安全系数，一些大型饲料企业还购买了ELISA检测仪、高效液相色谱（HPLC）、气相色谱与质谱仪等三聚氰胺检测设备。