2009年3月畜产品安全例行监测情况通报

    一、违禁药物和兽药残留检测结果

    （一）“瘦肉精”专项监测情况

    针对近期国内一些地区出现的“瘦肉精”中毒事件，在开展例行监测的基础上，3月份结合全国整治违禁添加物行动，进行了“瘦肉精”专项监测，在成都、遂宁、乐山等地的肉食品加工企业、生猪定点屠宰场和部分规模养殖场（户）抽取生猪尿液239头份、猪饲料7批次，检测盐酸克伦特罗（瘦肉精），结果均未检出。

    （二）兽药残留监测情况

    抽取猪肉80批，检测磺胺类药物残留，结果均符合标准要求。

    二、动物疫病检测结果

    自3月份以来，全省各地按照统一要求开展了重大动物疫病“春防”工作。结合“春防”工作，加强动物疫病检测，抽取禽血清样品456份，检测禽流感抗体，阳性率为76.97％；抽取禽组织样品257份，检测禽流感病毒，阳性率为0；抽取猪组织样品160份，检测口蹄疫病毒，阳性率为0。抽取禽血清样品412份，检测新城疫抗体，阳性率76.21％；抽取猪血清样品458份，检测猪瘟抗体，阳性率76.20％。抽猪、牛、羊血清样品423份，检测口蹄疫抗体，阳性率73.76％。结果均符合农业部规定。