我国一季度畜牧业在调整中发展
由于受产业阶段调整、经济社会转型、金融危机蔓延、安全事件发生等多方面综合影响,一季度畜牧业形势和发展呈现出许多新特点。一是产业运行下滑压力加剧,畜禽及产品价格继续回落。畜禽养殖效益降至盈亏边缘,生猪价格持续走低,如肥猪平均每头养殖收益100元左右,约有15%处在亏损区间;奶牛形势暂不乐观,散养奶牛和新签售合同奶牛多处于亏损状态,肉牛肉羊处在保本微利状态。畜牧生产经营者预期收益调低。二是生产方式调整步伐加大。在多年发展积累和外部环境变化的共同作用下,畜牧标准化生产深入推进,生态化养殖方兴未艾,企业化管理迅速普及,精细化饲养逐步推行,推动着畜牧生产方式的深刻转变。
根据多年来畜牧业发展变化和当前面临的形势,畜牧业发展呈现以下趋势。一是保持向现代化演进的基本趋势。虽然畜牧业发展遇到多年未有的挑战和压力,但现代化总体趋势没有改变。发展方式转变和产业升级、劳动力结构改善和素质提升、现代组织形式和经管方式建立、公共服务完善和宏观调控监管加强的表现还会更加明显。二是近期产业发展速度将明显放缓。预计前三季度将保持稳中趋降的态势。生猪将在年中进入低谷后缓慢上升,但效益相对低迷;奶牛将会持续下降后第四季度或有回暖;蛋鸡维持基本平稳状态,肉鸡肉鸭随季节小幅波动,肉牛肉羊触底后出现反弹。三是产业快速调整中会出现新特征。从业职业化倾向:经过洗礼的创业者、职业经理、从业人员更加稳定;区域特色化倾向:生产上的因地制宜、区域一体,销售上的内向趋势更加明显;产业融合化倾向:多方依赖融合程度会大大提高。
农业部畜牧业司副司长杨振海指出,畜牧业统计监测预警工作在为领导提供宏观调控决策依据,为畜禽生产者提供信息指导等方面的基础作用日益增强,现代畜牧业建设对于统计监测预警工作的要求越来越高,今年要继续实施好以下几方面工作:一是继续抓好畜禽、饲料生产年度和季度全面统计。二是认真实施好“百场(厂)千村万户”监测计划。三是继续开展生猪生产专项跟踪监测,对全国生猪生产情况全面监测。四是继续稳步推进集贸市场主要畜禽产品和饲料价格监测工作。五是全面启动蛋鸡和肉鸡生产统计监测计划。对祖代种鸡场、父母代鸡场以及商品代鸡规模场进行全代次监测。
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