猪肉价格持续下跌 其他畜水产品价格总体较为平稳

猪肉价格持续下跌，其他肉类和鸡蛋价格小幅波动。一季度，猪肉批发价格呈明显的持续下跌走势。1月由于正值春节期间，价格相对较高，为18.7元/公斤，此后连续2个月下跌，3月跌至16.28元/公斤，环比下跌9.1%，比上年同期低28.0%，为2007年6月以来的最低价格。

一季度牛羊肉批发价格分别为每公斤28.84元和29.37元，环比基本持平，同比分别高2.9%和2.1%。白条鸡和鸡蛋价格环比分别下跌5.2%和5.9%，同比分别低5.1%和2.3%。

供应增加、消费减少是猪肉价格下跌的主要原因。2008年国家继续实施能繁母猪补贴政策，并将补贴标准从50元/头提高至100元/头，其他各项扶持政策也加大力度，这些措施极大地调动了养殖者的积极性，使得能繁母猪存栏增加，生猪出栏和市场供应明显增长。消费则受农民工返乡和淡季来临等因素影响而减少，随着气温的逐步升高，消费很难在短期内转旺，预计价格下行趋势仍将持续。

草鱼价格同比明显上涨，其他鱼类价格小幅波动。一季度，草鱼、大带鱼、白鲢和鲫鱼批发价格分别为每公斤11.54元、14.84元、6.49元和10.49元，同比分别涨7.5%、3.3%、1.2%和0.8%，环比小幅波动。鲤鱼每公斤9.3元，环比、同比均跌5%左右。预计今后随着天气逐渐转暖，活鱼上市量增加，价格可能有所下跌。

稿件由农业部市场与经济信息司提供