大成集团:创新氨基酸应用文化，助推客户市场竞争力

(长春大成实业集团营销中心总监朴在国在5月16日于成都召开的2009全国氨基酸应用新技术论坛的发言)

长春大成集团营销中心朴在国总经理致辞

尊敬的各位领导、各位来宾：

大家下午好！首先，我谨代表大成集团徐周闻董事长，向参加此次研讨会的各界朋友致以最热烈的欢迎和最诚挚的问候！

五月的天府之国，处处散发着欣欣向荣的气息，时时洋溢着蓬勃向上的朝气。来自全国各地饲料界的朋友齐聚这里，参加一年一度的行业盛会。

当前，随着我国氨基酸行业的迅速发展，无论从规模上还是技术上，氨基酸市场仅仅依靠单纯的买卖关系已经无法适应当前经济形势发展的需要，它已经发展成为一个集创新文化、技术文化、人文文化于一体的系统工程，客观地要求着必须以丰富的内涵来支撑当今氨基酸市场的发展需要。

面对新的形势，大成集团立足于高起点，从技术创新、降低成本、提高质量、提升服务等方面，竭力促进氨基酸行业与下游企业的共同成长，以联手打造中国饲料行业这艘航空母舰。

一、创新技术，降低氨基酸生产成本，推动饲料行业的可持续发展。

我国是饲料蛋白质极度贫乏的国家，在过去的很长一段时间里，作为第一限制性氨基酸——赖氨酸的生产和使用的核心技术都掌握在“洋人”手中，我国饲料行业的发展因此长时间受制于人。大成集团凭借过人的胆识和实干的精神，通过自主创新，在国内率先进军氨基酸行业，向国外巨头发起了挑战。经过不到10年的发展，突破重重艰难险阻，开创了氨基酸事业大发展的新时代。我们本着不断创新的精神，近五年来，先后开发出赖氨酸硫酸盐（65%赖氨酸）、苏氨酸新产品，色氨酸也即将实现产业化生产。可以说，能在短时间内研究出这么多的新产品，在世界上也是绝无仅有的。特别值得一提的是赖氨酸硫酸盐（65%赖氨酸）的横空出世，不但使赖氨酸成本得到降低，而且解决了赖氨酸盐酸盐生产过程中污染相对较大的问题，具有广泛的可持续发展潜力，是今后赖氨酸的主要发展方向，也是党和国家关于“科学发展观”这一时代要求的直接体现。

长春位于北纬38度的黄金玉米带上，丰富的玉米资源为集团的发展提供了充分的原料支持。大成人凭借勇为人先的创新精神，通过不断努力，解决了氨基酸生产上的一个又一个难题，产量连年大幅增长。目前，已发展成拥有四个赖氨酸生产厂和两个苏氨酸生产厂的世界级氨基酸生产集团，是世界最大的氨基酸生产商。凭借强大的科研能力，经过集团自主创新，培育和驯化了多个适应能力强、产酸率高的赖氨酸和苏氨酸菌种，使大成集团各工厂的实际产酸率已经接近或达到理论水平的最高值，创造了用发酵法大规模生产赖氨酸和苏氨酸的奇迹，这是他人无法企及的。强大的持续生产能力，完全保证了市场需求。在于国内外赖氨酸、苏氨酸生产企业的不断竞争中，集团在生产管理、内部控制及市场营销方面都积累了丰富的经验，赖氨酸产品的生产成本大幅下降，98%赖氨酸的市场价格从原来的6万元/吨降到了现在的1万多元/吨，65%赖氨酸的价格已远低于1万元/吨。这些都使饲料企业从中得到了实实在在的实惠，有力促进了我国饲料行业的可持续稳定发展。

二、 投入巨资，创新氨基酸应用技术，提升饲料企业核心竞争力。

在氨基酸生产技术得到不断突破、成本不断降低的同时，集团还全力支持和配合各大专院校、科研院所开展科学研究，积极倡导在饲料中添加使用各种氨基酸，逐步引导饲料企业和养殖户科学、合理、高效使用氨基酸。2002年开始，我们就开始支持国家饲料工程技术研究中心开展“猪日粮氨基酸需要量的研究”和“生长肥育猪低蛋白质日粮配制技术体系研究”，通过几年的持续努力，得到了猪赖氨酸、苏氨酸需要量的若干数据，在对生长肥育猪低蛋白质日粮的研究中，我们在国内率先研究以净能为基础配制猪的低蛋白质日粮，相续确定了20-110kg体重猪日粮蛋白质水平降低4个百分点的情况下各生长阶段的净能需要量。并研究了在净能条件下，降低4个百分点的猪低蛋白质日粮对赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸等限制性氨基酸的需要量，基本建立了20-110kg猪低蛋白质配制技术体系，解决了低蛋白质日粮使猪胴体变肥等国内外长期未能解决的问题。大量的应用试验表明，将生长肥育猪日粮蛋白质水平降低3-4个百分点，可使粪尿排泄量减少20%-30%，氮排泄量减少30%-40%，猪舍内氨气（NH3）浓度减少40%-50%，极大地降低了猪排泄物对环境的污染，有效改善了猪舍的环境。这些研究不仅对解决我国蛋白质资源短缺有重要意义，也提高了企业的竞争力。今后，我们将一如既往地为饲料界的朋友们提供各种支持和帮助，坚定不移地在全国乃至全世界推广有利于提高饲料企业核心竞争力的低蛋白日粮技术。

三、 提高质量，生产让客户放心的满意产品。

产品质量代表企业的形象，是企业生存发展的根本，更是企业价值的最终体现。大成集团从进入赖氨酸行业开始，就始终视产品质量如生命，投入大量资金和人力、物力，在不断提高研发、生产、储存等各个环节控制水平的同时，加强企业生产管理、注重对机器保养，强调专业人才培养，从而保证实现产品质量不合格不出厂！

在研发上，集团引进世界最先进仪器设备，采用自主研发的技术，培育出适应性强、不易染菌的优良菌种，在提高产酸率的同时加强了产品质量的稳定性。

在生产环节，大成集团根据自身特点，总结出一套独特的规模化生产管理控制方法，操作性强，稳定性高，保证了生产过程的安全高效。投入1.5亿元人民币建设的污水处理厂，保证了企业的所有生产过程始终在没有污水的环境中进行，正真做到了清洁生产。

在包装环节，集团采用双层包装、内膜塑封的技术，最大限度降低了包装破损的概率，减少了因产品与空气接触而受潮变质的可能性。所有产品都严格按照标准入库储存，保证了产品出厂合格率100%。

此外，集团还通过对一系列管理措施的强化，加强了企业生产过程管理，提升了产品质量控制水平。我们认为，企业内部管理应该是经营管理程序化、生产服务标准化和职工个人行为规范化的和谐统一，这是保证产品质量的基础。而此种过程管理相比其他环节相比，恰恰是最复杂而多变的，其不但需要操作人员具备自检自查的责任感与能力，又需要他们能够严格执行制定好的生产标准。因此，集团根据自身特点，制定了完善的内部规章制度和员工行为规范。按照各车间周转工序制定出合理的现场管理与操作规范，并安排专门管理人员进行周期性的监督和检查，经过长时间的积累，在员工心目中形成一种习惯性的注重产品质量的思维模式，将质量意识扎根到每名员工的心里。

企业产品是由全体员工共同生产的，因此员工的技术水平、思想素质及精神状态都直接影响产品的质量。在激烈的竞争环境中求发展，大成集团十分注重人才培养。每年都组织各种培训和技术交流，根据不同层次员工的特点，进行有针对性的培养，实现企业与员工共同进步，不断吸取其他企业先进的技术和管理理念，提升了员工的整体素质。在学习中培训过程中，更有意识地加强质量意识的灌输，潜移默化地培育员工树立质量第一的意识，从而根本地保证了企业的产品质量！

四、 提升服务，协助客户共同发展。

服务水平的高低是企业在激烈的市场竞争中求得生存和发展的关键。氨基酸行业的快速发展已经让我们认识到，仅仅依靠单纯的买卖关系已经无法适应当前形势发展的需要。大成集团在努力通过技术创新降低产品成本、为客户提供高质量产品的同时，还致力于提升服务水平，为客户提供热情周到、高效便捷的专业化服务，与客户建立紧密的战略性伙伴关系。集团将全国市场分成23个区域，并派专人进行市场维护，针对不同客户的特点，采取厂家直销和经销商并存的营销模式。经过多年的市场运作，积累了一整套成熟、规范的市场营销理论和方法。随着氨基酸市场的不断发展，大成集团在行业中率先引进了“一站式建仓销售”模式——直接将新产品送到客户的仓库中去，根据客户使用情况进行结算。这种先进的销售模式更加紧密地将上下游企业联系在了一起，加深了上下游企业的相互了解，使企业可以更有针对性的协助下游企业共同发展进步，与客户形成一种肝胆相照、荣辱与共的新局面，实现1加1大于2的战略发展同盟！

来宾们，朋友们，大成集团是伴随着中国饲料行业的快速发展而逐步发展壮大的。它的每一步发展，都离不开在座各位领导和饲料界朋友们的鼎力协助。这也是组织本次研讨会的一个最大初衷——希望能够借此契机共同探讨、交流关于饲料中氨基酸产品的应用及其未来的发展方向。虽然前所未有的世界经济危机使我们面临着严峻的市场形势，但我们始终相信，中国经济的基本面还是好的，随着国家宏观经济调整的不断深入，经济会逐步复苏。今年一季度国家宏观经济数据表明：我国经济复苏已初露端倪，有回暖迹象。

我们相信，在党和国家的正确领导下，经过全国人民的共同努力，中国经济将会很快得以恢复，中国的饲料行业也必将迎来新一轮的快速发展阶段。让我们时刻做好准备，共同迎接美好的明天！