8月份国内猪肉价格仍会有下跌空间
猪肉价涨幅:本周创半年新高
自年初以来,一直“跌跌不休”的猪肉价格进入6月份开始回升。据长春市价格监测中心监测,猪肉价格已连续三周上涨。6月15日,长春市猪肉平均价格为17.4元/公斤,与上周相比,上涨了14.47%,涨幅创半年新高。其价位已经恢复到今年3月初的价格水平。
昨日,记者在湖波路一家农贸市场看到,与月初相比,猪后鞧价格从17元/公斤涨到18元/公斤,排骨从17元/公斤涨到18元/公斤,五花肉则从16元/公斤涨至17元/公斤。
猪肉摊床季老板告诉记者,近日,肉价几乎每天都涨0.6元/公斤~0.8元/公斤左右。
养猪户:一头猪能多赚百元
“猪肉收购价格涨起来了。”昨天,农安县养猪大户万长军高兴地告诉记者,生猪收购价格已经从9.6元/公斤涨到10元/公斤了。和6月初相比,他现在卖一头猪能多赚百元左右。
吉林正业集团技术部部长王占博也表示,近期生猪收购价格和零售价格同时上涨,而销量不但未受影响,反而上升。
吉林省行动:省储启动国储未动
虽然吉林省生猪收购与肉价销售价格呈“回暖”态势,但从全国来看,猪肉价格仍呈现小幅下降趋势。国家13日启动了三级响应机制并在部分地区开始收购猪肉。
吉林省商务厅相关负责人表示,最近我省生猪收购价格稳中有升,猪肉价格也呈上升趋势,猪粮比价进入正常值,所以暂时未启动国家猪肉储备工作。
不过,记者了解到,6月初,我省第一批省级储备肉储备工作已经启动。吉林正业集团技术部部长王占博告诉记者,6月10日,他们企业已经完成第一批省级储备肉的储备。其中活储1500头,冻储2000头,计150吨。“这批肉将储备4个月。”
他认为目前吉林省生猪收购价格以及销售价格上涨,与省级储备启动以及畜牧园及时补栏有直接关系。
专家:国家调控不利养殖发展
“现在国家启动收储计划,只能起到暂时稳定市场价格的作用。”昨日,中国猪e网专业分析师魏刚表示,国家储备肉储备时间一般为四个月,平均两个月储备库会重新更换一批新肉。按目前时间计算,8月份正是更换期,届时投放到市场上的储备肉会打压市场价格。所以,8月份国内猪肉价格仍会有下跌空间。“九、十月份猪肉价格可能会略有回升。”
对于国家通过储备手段调控市场猪肉价格的做法,魏刚认为,从长远来看,不利于养殖行业发展。“猪肉市场原本是遵循自然淘汰法则。但是国家介入后,会形成一种保护政策,养殖企业心里有底,不怕赔,在市场供大于求的情况下,反而慢慢补栏,一旦国家调控不及时,将对这些养殖户形成致命打击。但是从稳定社会,以及稳定猪肉价格来讲,是有积极作用的。”他还预测,明年猪肉价格会保持在平稳状态,不会有大幅上涨或下跌的可能。
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