杨振海:改革开放30年我国饲料工业取得四大成就

    6月30日，由全国饲料工作办公室主办，中国饲料经济专业委员会承办的“共舞青蓝三十年--改革开放30年饲料工业回顾与展望恳谈会”在北京友谊宾馆举行。农业部畜牧业司副司长杨振海，全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长谷继承，农业部畜牧业司饲料处（全国饲料工作办公室）处长王晓红，原全国饲料工业办公室副主任、中国饲料工业协会副会长季之华，原全国饲料工业办公室主任王维四，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好，唐人神集团董事长陶一山，国家饲料质量监督检验中心（北京）主任苏晓鸥，安徽省畜牧兽医局局长董卫星，中国农科院饲料研究所所长蔡辉益等领导和企业家，以及各省(市、自治区)饲料工作办公室负责人，共200余人参加了此次会议。

    农业部畜牧业司副司长杨振海总结了改革开放30年，我国饲料工业取得四大成就：　

    30年来，全体饲料人，在党和政府带领下，百舸争流，奋勇争先，顽强拼搏，积极应对复杂多变的内外部环境，努力克服经济社会发展中的各种困难，顺利实现了体制接轨和经济转型，率先运用市场和调控双重手段推进饲料工业市场化改革，取得了举世瞩目的成就。

    第一，产量迅速增长，成为支撑养殖业持续发展的物质基础。据统计数据，1980年至2008年我国饲料产品产量由110万吨增加到1.37亿吨，年均递增18.8%。同期，我国粮食产量递增率仅为1.8%，而肉类、禽蛋、养殖水产品年递增率分别为6.6%、8.8%和9.1%，说明养殖业的持续增长主要得益于饲料工业的大发展。2008年我国饲料产品产量已占世界总量的18.4%，直接影响着世界饲料工业的发展。

    第二，质量稳步提升，成为保障动物性食品质量安全最重要的关口。1987年，我国开展第一次饲料质量监测，平均合格率仅20%。进入新世纪以来，我国饲料产品合格率一直保持在90%以上，高品质的品牌饲料已成为主流。特别是近年来，随着深入开展瘦肉精、三聚氰胺等违禁品的专项整治，畜产品的合格率大幅提升。今年一季度，畜产品检测合格率达99.5%，生鲜乳中三聚氰胺检测合格率达100%。

    第三，关联性日益增强，成为推动相关产业发展的重要推手。饲料工业是联结种植业和养殖业的中轴产业，饲料工业在支撑养殖业发展的同时，带动了种植业结构的调整。目前，我国玉米总产量的70%以上用于饲料加工。玉米是高产高效农作物，随着饲料工业的快速发展，我国玉米种植面积和总产量不断增加，为国家粮食安全作出了重要贡献。饲料工业还是饲料机械制造业、医药工业、地矿和化工业、发酵业等相关产业的终端用户，饲料工业的崛起，为相关产业提供了广阔的发展空间。通过科技创新和工艺创新，我国的饲料添加剂产品如维生素和氨基酸产业已彻底摆脱了长期依赖国际市场的局面。

    第四，综合性日益凸显，成为促进国民经济协调发展的重要基础工业。饲料工业综合性强，涉及面广。表现为：在原料利用上，综合各类动植物和微生物原料，开发利用地矿和化工原料，特别是对植物原料尽可能做到吃干榨尽，对其他原料尽可能做到循环利用；在产品生产上，集成饲料原料工业、添加剂工业、机械工业、医药工业、地矿和化工业等产业的最新成果，开发适合不同畜种和不同生长阶段的饲料产品。2008年饲料工业产值达4258亿元，带动相关产业的产值远远超出其本身。饲料工业的发展已成为相关产业发展的催化剂和火车头。