靠什么化解畜牧业危机
但从目前发展情况看,形势并没有想象中的悲观。6月初以来,浙江省生猪价格持续回升。据浙江省畜牧兽医局监测,8月17日,全省平均猪价达到近段时间最高的每千克12.44元,比今年4月份最低时上涨了近30%。而这只是全省畜牧业在危机中反弹看得见的一个方面,在看不见的背后,是畜牧业化危为机、转型增效的执著探索和不懈努力。
风险预警促结构调优为引导养殖场(户)及时合理地调整畜群结构,今年以来,全省确定了13个定点县,实行一周双报监测集市牛猪交易价;对357个规模场(户)进行月存出栏监测,并与物价、商务等部门建立生猪产销风险预警共商机制,通过省政府门户网站、农民信箱和新闻媒体及时发布预警信息。
各级畜牧兽医部门则深入养殖场(户),加强技术指导和产销服务。从去年年底开始,浙江省大部分规模场开始淘汰母猪,更新品种,既减少了生猪行情低谷时的养殖亏本,也有效提升了存栏生猪的种质水平,为下一轮发展打下良好的基础。
良种提升促节本增效在推动畜牧业发展中,浙江省—直十分注重良种推广。截至目前,全省已累计完成523万头能繁母猪的良种补贴和人工授精,总体受胎率95.7%,窝均产子10.8头,比自然体配母猪每窝多产0.6头,累计增加子猪31.8万头,增收8642万元。由于生猪人工授精等技术的推广应用,使养殖场(户)减少饲养公猪5000头,节约饲料费250万元,合计增收8892万元。
防疫保险促减灾增收疫病是养猪业的最大风险。为给广大养殖户健康养殖“保驾护航”,降低风险,浙江省各级畜牧兽医部门加强对各类动物疫病的监测,今年上半年就检测各类动物疫病样品20.12万份,全面掌握了全省流行病学动态,科学制定了免疫程序和工作方案,重大动物疫病免疫密度超过95%,有效降低了动物疫病的发生和死亡,上半年由此增加肉猪出栏74万头,按头均利润50元计算,增加效益3770万元。
同时,省畜牧兽医局还和人保公司联合引导养殖场(户)开展能繁母猪和生猪保险,共承保能繁母猪101.5万头,目前已赔付7700万元;保险生猪198.9万头,赔付8699万元。
生态养殖促转型升级省政府生态畜牧业会议后,全省加快了农牧结合生态畜牧业的发展步伐。目前,全省省级以上累计立项建设生猪扩繁场5个,生猪标准化生态养殖场305个,年新增种猪出栏9120头,新增能繁母猪2.95万头,繁殖商品猪57.4万头,还在37个县实施了山区海岛特色畜牧业项目。
据测算,今年上半年,通过生态养殖项目建设,可直接为农民增收4563万元,同时也促进了全省生猪规模饲养水平提升到79%,畜禽排泄物资源化利用率超过75%,比全国高30个百分点,预计年可减排COD超过6万吨,减少化肥使用超过50万吨,减排增效十分显著。
安全整治促健康发展全省统一开展了生鲜乳、饲料、兽药及畜产品等整治行动。上半年全省共出动执法和督查人员12677人次,检查饲料生产经营企业1924家,畜禽养殖场(户)6748个;抽检监测样品(含畜产品)44454批次,其中“瘦肉精”36642批次,合格率达到99.99%,三聚氰胺666批次,合格率99.85%,立案查处16起,有效保护了畜产品质量安全和畜牧业健康发展。
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