9月上旬生猪市场情况及“双节”前生猪走势分析
一、9月上旬生猪市场运行情况
育肥猪出栏价格小幅上涨。据监测,9月上旬全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格为12.05元/公斤,较8月下旬上涨1.52%。多数地区生猪出栏价格涨幅超过1%,唯山西、河南、吉林和福建省下跌,跌幅分别为0.5%、0.42%、0.42%和0.33%,生猪价格下跌的地区与8月下旬相比减少4个。
育肥猪出栏量小幅增加。据监测,9月上旬全国千家养殖企业育肥猪出栏量较8月下旬增加0.43%。育肥猪出栏数量增加与减少的地区比为14:17,增长的地区与8月下旬相比增加3个,其中北京、黑龙江、天津、江西、浙江和福建生猪出栏增长较多,增幅分别为29.16%、28.4%、15.5%、12.96%、10.82%和10.05%。
生猪存栏总数小幅增加。据监测,9月上旬全国千家养殖企业生猪存栏总数较8月下旬增加0.21%。其中,后备母猪增加0.37%,能繁母猪增加0.15%,仔猪增加0.15%,中猪(25-60公斤)减少0.23%,大猪(60公斤以上)增加0.39%。
猪肉价格小幅上涨。据监测,8月31日-9月6日,全国规模以上屠宰企业白条猪肉出厂价格15.97元/公斤,较前一周上涨0.57%;全国主要大中城市鲜猪肉批发价格16.34元/公斤,上涨0.5%。
猪粮比价连续2旬下降。据监测,9月上旬全国千家养殖企业平均猪粮比价为6.51:1,较8月下旬下降0.01个点,连续2旬小幅下降。猪粮比价低于盈亏平衡点(6:1)的地区由4个减少到2个(海南5.94:1和广西5.88:1)。
二、猪粮比价连续2旬下降的原因分析
生猪供给增长,价格上行压力大。据农业部监测,8月底全国生猪存栏数量共计4.58亿头,较7月底增长1.8%,连续2个月增长。临近“双节”,养殖企业对猪价上涨预期不断提高,育肥猪集中出栏。加上冻猪肉收储效应逐渐减弱,生猪价格继续上行压力增大。
玉米预期减产,新玉米价格偏高。受东北玉米产区旱情蔓延影响,玉米减产预期增强,企业采购热情较高,而国储玉米受运力限制流通不畅,导致南方玉米价格明显走高。监测数据显示,海南和广西玉米平均购进价格分别比全国平均水平高9.19%和7.57%。另据调查,近期河南和山东局部新上市玉米平均购进价格约1.8元/公斤,高于往年平均水平约20%。
三、“双节”前生猪价格走势分析
节前猪价仍有上涨空间。近一周来,局部地区生猪价格出现季节性波动,生猪收购价格出现小幅下降。但在居民猪肉需求增加和前期饲料成本居高的带动下,“双节”前生猪价格仍有一定上行空间。从长期看,当前生猪供过于求的状况仅依赖政府收储难以彻底缓解,后期猪价持续上涨动力不足,有出现适当回调的可能。
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