第六届中国饲料科技与经济高层论坛(解读)

    第六届中国饲料科技与经济高层论坛(解读)

    辅音国际训练机构首席顾问官 赵明

    与以往任何一届相比，第六届中国饲料科技与经济高层论坛所肩负的责任更大，意义也重大，从这次论坛主题来看，每一个都在拨动着大小企业家的心弦：行业巨变了，我们怎么办？机会在哪里？如何排巨浪处变不惊？如何立潮头勇往直前？！

    任何行业的变化都离不开国家经济发展的大趋势，这次论坛将引领企业家们放眼未来；我们不妨从国家经济运行趋势判断中初见端倪：

    1、 GDP保8既是经济任务，更是政治任务，国家将不遗余力，即使可能出现副作用；1-6月份信贷资金7.3万亿，已经超过2007年和2008年度总和，虽然对消费起到一定刺激作用，但影响力有限，远小于信贷投资规模所应该达到的作用；

    2、 如果信贷持续增加，通货膨胀在所难免，房市价格的增加将推动通货膨胀的提前到来，个人资产会面临缩水，贫富悬殊将扩大，不利于和谐社会建设，所以，国家近期间接出台了遏制股市和房市继续增长的措施，包括对信贷规模的控制；

    3、 世界经济复苏并不乐观，中国经济必将继续前进，那么扩大消费将继续成为2010年的国家经济策略重心，农村城镇化建设速度会加快；

    4、 行政体制改革速度会加快，政府职能会削弱，农村经济合作相关组织建设将迎来黄金时期；

    既如此，我们对畜牧产业趋势也可以作出相应判断：

    1、 养殖区域化会更加突出；屠宰和深加工将更趋向于养殖密集区域，或者屠宰加工一体化催生新兴养殖区域；

    2、 高机械化的大型养殖场和家族式管理的中型养殖场具较强竞争优势；养殖场的管理矛盾将突出，机械化程度不高而借助职业经理人管理的养殖场面临更大风险；这是由养殖特点决定的；

    3、 小规模养殖场以及由小规模养殖场为基础的合作社将在长时期内发挥对市场的主导作用；家庭或家族式的管理在小规模养殖场发展史上的作用将不可估量，责任和低成本将成为重要优势；

    4、 以投机为目的的养殖场将退出或转租，新的技术经营阶层会诞生；

    自去年以来，关于预混料的发展有多种观点，以我为首对预混料企业的前景看淡，这次论坛也将旁征博引，会从以下观点与诸位共享：

    一、 关于农田基本改造；

    1、为什么要进行农田基本改造？增加产量；便于机械化耕种；便于统一管理（施肥、除虫等）；便于统一补贴（中国粮食将来必得国家重大补贴），通过补贴，既能调动种粮的积极性，又能控制粮食价格，不至于增加大众生活压力，并抑制由此而发生的系列通胀因素；

    2、农田基本改造对畜牧业的影响？农田改造后，农田使用耕种权将集中在少数人手里；将来多数农民不再种粮吃粮，而是购粮；散落在民间的粮食将越来越少，小规模采购将无任何优势；同时，农民不再将养猪当成储蓄（剩饭剩菜），散养户将继续减少；

    二、 关于粮食价格；中国人口众多，低收入阶层占主导地位，粮价上涨表面上看是增加农民收入，实际上当多数农民流转土地耕种权后就变成增加农民和低收入阶层的经济负担，这是政府不愿意看到的，所以，国家必将采取补贴种粮大户以降低粮食价格，同时又不影响种粮积极性；

    三、 关于农业合作社；小政府大社会是国家发展目标，也是一个国家发展必由阶段，但政府小了，事情并没有少，这就需要有更多的合作组织来分担，所以，农业合作社的发展前景广阔，符合历史发展方向；

    鉴于上述因素，我个人得出判断：

    1、全价料的使用比例将继续增加，大中型规模养殖场最终会走向代加工、联营等方式取代自配料，小规模养殖场将以合作社的形式渗透到全价料企业；

    2、4%、5%比例的预混料的使用空间将逐步缩小，小区域和小量原料采购难度将逐渐加大，压缩预混料的使用空间；当大型预混料生产厂家采取薄利经营时，小型预混料厂家必将因市场的萎缩和利润的降低而停止经营，预混料销量会继续集中，并将诞生真正意义上的专业预混料生产企业，将以生产1%以下的核心料为主导；

    本次专题“中小饲料企业科技竞争力资源整合与创新”更是仁智相见，我认为，科技竞争力首先是科技人才的竞争，但我对目前行业配方师的整体状况并不十分乐观，我将配方师的发展分成四个阶段（用动物性能来划分比较直观）：

    吃进去：适口性

    消化掉：酶制剂

    吸收了：改善肠道

    转得成：增进循环机能

    目前，绝大多数配方师仍然停留在第一个阶段，或者说连最基本的适口性问题还解决不了，所以，任重道远啊！而且，我判断，将来的配方师一定是专业化配方师，专科配方师前景广阔；

    以上只是对这次论坛的内容做了一些简介，相信，现场就是磁场，去了就知道方向！北京欢迎你！