猪肉价下跌饲料价攀升 生猪养殖遭遇“倒春寒”
“由于国家已经公布粮食保护收购价,因此饲料原料价格高位不降,并呈稳步上升趋势,这将对生猪养殖带来不利影响。”据统计部门调查,近来镇江生猪养殖成本不断走高。目前玉米价格为2元/公斤左右,而去年同期是1.6元/公斤,增幅为25%;糠麸1.48元/公斤,去年同期1.3元/公斤,增幅13.8%;豆饼3.4元/公斤,去年同期2.8元/公斤,增幅21.43%,混合猪饲料2.6元/公斤,较去年增加0.2元/公斤,增幅为26.62%。
统计部门的数据显示,2月份我市猪肉价格比1月份上升2.8%,而进入3月份以来却在不断下跌,目前我市猪肉收购价在5.5—6元/斤左右,较春节前下降10%左右,白条肉批发价格为7.5元/斤,较节前下降16.67%。记者了解到,由于养殖成本与销售价格一高一低的反差走向,养殖户养猪利润受到挤压。“现在大型养猪企业还可保本微利,一些小型养猪场和散户已进入亏损状态。”老黄告诉记者,前段时间因为价格太低舍不得卖,家里剩下的几十头成品猪,有一些已经超肥过了收购标准。“一头猪从购进到出售生长期要4个月,平均一天的饲料钱需要2元,4个月需要240元,这样算下来一头猪只能赚100元左右,这里面的人工还没有算。现在是卖一头猪就得赔钱。”老黄的话语中透露出些许无奈。
句容市养猪场一负责人说:“幸亏年前将猪全部出栏了,目前的生猪价格只够保本,如果留在手里,铁定亏钱,现在还有猪没出栏的,都是亏的”。规模养殖的利润已经到赔钱的边缘,散养户已经进入赔钱的境遇。
有业内人士分析认为,生猪市场供大于求是目前猪肉价格持续下跌的主要原因。而受猪肉价格高位运行影响,去年上半年生猪养殖企业和养殖户纷纷增加存栏。今年1月份,全市能繁母猪占生猪存栏比高出正常值2—3个百分点,产能过剩导致了目前生猪市场供大于求。另外,春节历来是生猪集中出栏的时间,加之去年底,我国一些地区出现局部疫情,养殖企业为减少损失纷纷加大出栏量,但与往年不同的是,今年消费者大多随吃随买,消费量明显减少,导致旺季不旺,而节后进入猪肉消费的淡季,消费需求进一步减小。
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