养鸡业：养殖企业死撑规模是罪魁祸首?

    “养一批亏一批,再养再亏。”

    “行情再这样低迷下去,整个行业将万劫不复,行业危机不可避免。”

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    近期,南方农村报记者在调查三黄鸡行情时,听到最多的就是抱怨与担忧。

    三黄鸡行情近两年持续低迷,从2009年下半年开始进入亏损期,到目前已亏损整整11个月,持续时间之长是历史之最,亏损幅度也远远大于2004年禽流感时期。然而,这两年并没有发生诸如禽流感、非典等对行业影响深远的重大疫情。是什么原因导致眼下尴尬的局面?

    行业人士认为,2005、2007年的好行情刺激了整个行业的神经,养户和养殖公司盲目扩栏,使得产能翻了几番,造成供求关系失衡；与此同时,受全球金融危机影响,三黄鸡消费量骤减,进一步加剧供求矛盾,最终导致行情持续低迷。

    三黄鸡行业全线亏损

    “三黄鸡低迷的行情从2008年底开始,几乎一直走下坡路,到现在已有近两年时间。”广东温氏食品集团总裁温志芬透露,目前三黄鸡行业不是哪个企业亏损的问题,而是整个行业都在亏损,包括种禽企业和养殖户。

    广东省家禽业协会会长肖智远表示,两年来,三黄鸡不管是快大的、中速的,还是慢速的,都在亏损,只是亏损的时间段和幅度不同而已。

    广西玉林地区主要生产慢速三黄鸡——广西黄,据当地畜牧行业协会调查,当前,养一只三黄鸡要亏3-5元,“公司+农户”模式的养殖户不需要亏损,但公司亏得更多。该协会会长庞宏志表示,如果行情再持续低迷下去,广西地区的三黄鸡养殖将万劫不复。

    温氏集团市场部副总经理冼卓礼提供的数据显示,以代表高档类肉鸡的三黄土鸡为例,出栏价格从2009年5月开始一路下滑,2009年6月跌至成本以下,并一直延续至今。三黄土鸡已经超过11个月在成本线以下运行,企业亏损严重。即使2010年春节当月,三黄土鸡养殖都是亏本的,“这在过去20多年里从来没有出现过。”

    江门地区以三黄土鸡养殖为主,当地养户自然首当其冲。2009年下半年江门养殖量增长明显,肉鸡总存栏约1200万只,比2009年上半年以前800万只的存栏量增长50%；另外,广西玉林区域三黄鸡的存栏量也在高位。产能的迅速增长,促使2009年7月三黄土鸡的价格跌至5.5元/斤。冼卓礼表示,整个2009年度以及2010年至目前,无论是规模公司还是散养户,日子都不好过,养鸡业处于经营困境之中。

    除了广西黄遭遇如此窘况外,代表中速鸡种的麻黄鸡同样在劫难逃。汤军所在的惠州市新福源农业科技有限公司是一家主要生产麻黄鸡苗的企业,他在接受南方农村报记者采访时表示,麻黄鸡苗价格行情低迷已经超过两年,“大家以为过了2009年会好一些,没想到,更差了。前两天还听同行在倒鸡苗,没办法,那么低的价钱还没人要,只能倒掉。”他说,现在麻黄鸡价格有时还不如快大鸡,“主要是鸡太多了。”