政策托市 生猪价格连续三周回升

    ５月４日，商务部披露，经过４月份两次收储中央储备冻猪肉后，国内市场生猪及猪肉价格连续三周回升。上周全国规模以上定点屠宰企业生猪收购均价为２０．１４元/斤，比前一周涨０．９％。北京涨２．７％。

    ５月４日从北京新发地市场了解到，在连续３个月下滑后，４月是该市场猪肉价格首次止跌企稳，也是今年以来月末价格首次高于月初价格的月份。

    新发地市场信息显示，自４月下旬开始，白条猪（肥）的最低价保持在５．５元/斤，白条猪（瘦）的价格回升到６元/斤以上，并在４月３０日当天创下近几个月的最高价６．７５元/斤。

    对此，新发地市场统计部负责人分析认为，国家启动猪肉冷冻收储在政策上给予托市支持，吸收了部分供应的余量，使供求关系维持了大致的平衡。

    该负责人认为，目前毛猪存栏量有所下降。猪肉消费５月后进入淡季，市场对猪肉需求减少，存栏量减少和收储部分猪肉会致肉价恢复性上涨。秋季需求上升，价格仍会涨，那时适当放出储备冻肉，将可以平抑肉价，年内出现报复性上涨的可能性不大。

    另外，在甘肃，猪肉价出现今年以来的首次“反弹”。业内人士认为，这主要缘于猪肉收储的消息增强了养殖户的养殖信心，消除了其“养得越久，赔得越多”的心理，遏制了前段时间纷纷抛售未到出栏期毛猪的现象。