专家看好今年养猪行情 年内养肥猪都有赚
目前看来,我省形势同样乐观。省畜牧食品局信息中心的生猪预警系统数据统计显示,3月第2周(3月4日-11日),我省育肥猪均价14.94元/公斤,较去年同比上涨47.48%,仔猪均价为17.84元/公斤,同比涨幅达53.26%。“预计今年内养肥猪都有得赚,如果靠母猪产仔赚钱,9月份之前都是没问题的。”省畜牧食品局生产科教处处长富刚这样认为。
仔猪脱销养殖户补栏积极
专家:适量补栏保证紧平衡
“这一批已经卖完了,下一批再等半个月!”3月12日,面对前来购买仔猪的养殖户,旺苍县张华富安养殖场总经理许凯不得不婉拒他们。他告诉记者,由于年后猪市行情一直看好,自己每月出栏的200多头仔猪均被抢购一空。
目前旺苍县仔猪价格为14.2元/公斤,一头20公斤的仔猪出栏可以赚到100多元。虽然对生意火爆感到高兴,许凯却难掩担忧,“现在看到猪儿行情好,都来补栏,等到七八月份集体出栏,那时候又正是淡季,担心又要遭遇大跌价哦。”
对此,富刚认为,由于全国性生猪存栏偏紧,今年养猪形式相对乐观,“起码在今年年底之前,养猪应该是可以赚钱的。”他分析认为,今年跟去年的情况不一样,今年由于前期干旱导致北方生猪主产区存栏量下降,为川猪提供了占据市场的机会。
资阳市雁江区迎接镇养殖户李云贞将种猪场产下的所有仔猪都用作了育肥。“猪场本来应该关4000多头的,前段时间才2600头,都是最近两批仔猪补充进来才上了3000头,所以有仔猪也不会卖。”
省畜牧食品局信息中心主任钱亮分析认为,目前全国性生猪涨价的原因有二:其一是前期亏损严重,大量养殖户退出市场,而且今年北方旱情持续影响,导致目前生猪存栏量相对不足;其二,饲料价格上涨,对生猪价格起到支撑作用。
钱亮建议广大养殖户,可以适量补栏仔猪,但不能一哄而上,以保证后期猪价处于紧平衡状态,“目前市场猪肉价已呈现下跌趋势,可见市场需求已经不大了,如果现在补栏过度,到时集体出栏就卖不起价。”
母猪补栏趁机实现更新换代
专家:最好从本猪场选育
“去年淘汰了1/3母猪,现在猪场的仔猪有点供不上了。”李云贞告诉记者,由于前两年行情不好,合作社种猪场淘汰了部分老弱母猪,现在行情抬头,而去年补充的100多头后备母猪还要二十多天后才能配种,七八月份才能产仔,“就怕到时候行情有变,心头着急哦。”
许凯则相对淡定,他的猪场一共存栏130多头母猪,其中良种猪和老品种对半开。他计划,4月中旬前将现有仔猪和肥猪全部出栏,如果到时候生猪行情依然不错,就继续饲养,继续正常出栏,暂不更换品种,如果行情转淡,他就逐步淘汰老品种母猪,然后对圈舍硬件更换升级,“争取在年底前将所有母猪都调整成PIC良种猪。”
富刚认可养殖户补栏和更新母猪品种的做法,他建议,养殖户最好从自己的种猪场进行选育,以保证不会感染外来疫病,如果需要引入良种更换品种,一定要注意抓好防疫工作,“做好母猪防疫,加强技术管理,母猪产能上去了,才能产下更多健康的仔猪,农民才能够赚更多的钱。”
玉米攀高成本增加利润变薄
专家:赶紧催肥出栏
目前资阳市雁江区的生猪价格为16元/公斤,李云贞却说没怎么赚到钱。她给记者算了一笔账:人工费上涨,一个月包吃包住还要1500元以上才能招到工,玉米价格一天比一天高,油费也在增加……“一公斤生猪成本都是14元,一头育肥猪出栏,养殖户能赚到200元,那还得是养得好没生病。”
对此,省畜牧科学研究院养猪所副研究员曾凯建议养殖户,“趁眼前行情还好,能出栏的赶紧出栏。”他说,有条件的养殖户可以选择更好的饲料促使生猪尽快育肥,达到出栏标准即销售,不要压栏,以防后市波动。
结合国际形势,富刚则认为,今年粮价应该不会大幅增加。“受前两年粮价攀高的刺激,今年美国粮农大幅增加玉米播种面积,且北方的旱情已经得到控制,对夏粮丰收不会有太大影响,总的来看,今年粮食不会出现大幅涨价。”
有养殖户询问日前发生的日本大地震会不会对国内养猪产生影响。富刚认为,完全没有影响,“因为我国对日本几乎没有猪肉的出口,广大养殖户不要产生不必要的恐慌。”
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