泰国商业部外贸厅促奶牛业转型加工业
来源: 作者: 时间: 2011-06-03
据泰国《世界日报》6月2日报道,泰国商业部外贸厅副厅长素叻撒透露,泰国逐渐开放与多国的自由贸易,自降低对澳大利亚、新西兰奶粉的进口税后,对泰国奶牛饲养业者造成不小影响。目前,自贸协议(FTA)基金会已介入帮助受冲击的业者,转变奶制品的形式,提高产品附加价值,如制作成鲜奶冰淇淋,鲜奶水果饮品等。
FTA基金会对鲜奶冰淇淋,及鲜奶水果饮品试行销售2周,广受民众欢迎。近期将前往政府机构及私企进行3个月的巡展,听取民众的意见,提高产品质量及销量。
同时,FTA基金会还设计质量认证标志“金色蝴蝶结”,为消费者提供质量优良的纯牛奶制品。对此,泰国奶牛饲养协会会长表示认同,目前正在考虑何等质量的牛奶制品可使用该标志,之后将向知识产厅注册。此外,还将注册“微笑牛奶”商标。
素叻啥表示,需要使用上述商标进行销售的奶牛饲养户,可向外贸厅及授权机构申请。预计FTA基金会该救助方式将能取得成功,能真正为业者提供商机,提高收入及竞争力。
农业及合作社负责人提腊透露,泰国奶业促进协会成立奶业学院,并授权各府72名成员销售奶制品。奶业促进协会将严格检查业者的产奶量及质量,如果发现业者出售的鲜奶有问题,将被奶业学校取消销售的权利。
奶业学院的鲜奶售价已提高1铢,从每公斤17铢提高至18铢;巴氏杀菌奶从每袋6.17铢提高至6.37铢;高温消毒奶从每袋7.4铢提高至7.61铢。
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