越南饲料工业基本情况及特点

    饲料工业在越南养殖业中占有举足轻重的地位，越南养殖业70%的成本用于购买饲料。近年来越南饲料工业虽有所发展，但总体规模较小，尚难满足国内需求，原料依赖进口，国内市场饲料价格偏高，影响养殖业的发展。

    一是发展较快但规模较小。2005－2010年越南饲料工业发展较快，产值年均增长14%，但总体规模较小，生产技术落后，家庭作坊式企业较多。据统计，越南现有饲料生产企业240多家，其中，内资企业占80%，饲料产量仅占全国总产量的37%；合资和外商独资企业占20%，饲料产量占全国总产量的63%。

    二是饲料生产难以自足。越南国产饲料现尚难满足国内养殖业发展的需要，每年饲料进口大幅增长。2010年该国工业饲料产量约为1100万吨，自供饲料产量270万吨，全年进口饲料600多万吨。预计2011年越南饲料需求量为2060万吨，工业饲料和自供饲料产量仅为1520万吨和320万吨，饲料缺口多达770万吨。

    三是生产原料过度依赖进口。越南虽为传统农业国，但每年仍需从印度、阿根廷、美国、中国和泰国等进口大量玉米、大豆、小麦、鱼粉、骨粉、禽用矿、维生素等用于饲料生产，饲料生产原料的进口率高达60%以上。其中，维他命、禽用矿和调味品等100%依赖进口，大豆、豆渣和小麦等90－95%依赖进口，玉米虽为越南常见农作物但半数以上仍需进口。2010年越南饲料生产原料进口达1240万吨，价值27亿美元，较2009年增长17.13%。

    四是饲料价格持续上涨。近年来，越南国内饲料价格受世界粮价持续走高、越盾大幅贬值及电价、油价上调等因素影响而频繁上涨。2009年9月越南政府将饲料列为需要稳定价格的重要商品，然而至今该国饲料价格已上涨20多次，与此同时，生产原料价格上涨要先于和高于饲料本身价格上涨。目前越南国内饲料价格较东南亚其他国家同类产量高8－12%。饲料及其生产原料持续涨价，既严重影响越南饲料工业的发展，也波及养殖企业的生产经营，导致众多小型养殖户经营规模缩小，效益下降。