从优秀到卓越的双胞胎制造
双胞胎的发展不仅在速度快,更重要的是走得稳、走得远、走得久才是关键,如今养殖规模和前几年比不可同日而语,从前号称做散养户起家,以乳猪料为钻头的双胞胎集团,面对形势发生变化,近年来,在行业内研究双胞胎的人们心头索绕疑问:“双胞胎红旗到底能打多久?”
双胞胎集团从03年2个工厂、04年3个工厂、05年6个工厂,利用短短八年多的时间,如今发展到今天已有40多家工厂,这八年来一年上一个新台阶的高速发展,每一年以100万吨销量的速度上升,引起了全行业的高度关注,在被业界学术界誉为“双胞胎现象”的同时,也曾涌现过研究双胞胎这一现象的热潮,但纵观那些发表的论文,有的是以市场的闪电战、突击战、人海战、宣传战等,其实都是以管窥天以偏概全。
事实证明,双胞胎集团这些年不断追求的卓越内部制造管理水平,为集团的发展添上了浓墨重彩的一笔,不仅为集团提供差异化明显、竞争力强、性价比高、质量可靠、无懈可击的产品外,也为“质量是双胞胎人的品格和自尊”这一理念树起了一块又一块丰碑!
专业打造核心竞争力 标准掌控行业话语权
一个优秀的饲料企业必须具备以下条件:要有一个高瞻远瞩、运筹帷幄、凝聚力强的好带头人;要有一个精诚团结的好团队;要能解决好标准化管理问题,有标准化的生产工艺流程。针对当前饲料行业市场空间无穷大,呼唤专业化的大型企业,做好聚焦,让专业的人做专业的事情,双胞胎顺应时代发展的潮流,这几年的狂飙突进就说明了这个问题。
双胞胎集团高层领导深深地知道,一个企业没有一支强大的专业型人才队伍,企业就不会有竞争力,因此,多年来,双胞胎集团着力用打造学习型企业来提升企业的核心竞争力,为员工建立起各种各样的技能培训、各工种技术比赛等一系列活动,每年参加这些活动的职工人数达数千人次以上,每年都要拿出大量的资金,选派管理人员和工作人员出国进修、学习、考察,时刻掌握国际最新技术的和行业动态和成果,双胞胎这像磁铁般凝聚着一批身怀“绝技”的高科技及管理人才。同时,集团邀请了一大批的国内外著名专家、学者来企业讲学、交流,与国内高等院校建立人才培训基地,使一批批专业技术人员迅速脱颖而出。
双胞胎集团通过推行“6S“对全体员工进行“强化训练”,使全集团员工明白无论在什么样的情况下,都要保持良好的习惯,整洁有序的现场才能保证正常,有序的生产过程,从而提高产品质量和生产效率。严格的现场管理代表了集团的形象,是企业竞争力的一种体现。集团领导经常告诫全体员工,今天的世界,缺少的不是雄韬伟略的战略家,而是精益求精的实践者,缺少的不是各类规章制度,而是规章制度不折不扣的执行。“成功来自每个点点滴滴的正确决策和执行。”
为强化现场管理,集团制定了严格的考核体系和劳动纪律。如此严格的管理,不仅管出了好产品,好效益,更重要的是提高了全体干部职工的整体素质,大大提高了企业应对市场的能力。全面实行经营管理数据化、信息化,真正做到开源节流,千方百计降低成本,提高产品周转,向管理要效率;借鉴日本等先进理念,真正实现精细化管理;踏踏实实把饲料做好。
双胞胎在不断攻克行业高地的同时,形成了具有自身特色的思想文化体系,那就是艰苦奋斗、自主创新,把个人的荣辱与企业的兴衰结合在一起,将自己的生命与企业的命运紧紧地凝结在一起。
创新领先一小步,企业领先一大步。双胞胎集团在做精做细现场管理的同时,不断加强经营管理能力,成就服务品牌,在市场上下大力气挖掘品牌潜力;终于做出了自己的特色,利用先进的养殖模式为猪场养殖解决方案,掌握了饲料行业上市场的话语权。
双胞胎膨化料 每吨多长百斤猪
饲料膨化是一种先进的饲料加工工艺技术,通过连续混合、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。它有利于改善饲料的适口性,提高饲料的消化吸收率,玉米淀粉经过高温蒸煮,糊化后糖化酶才能更好地对其作用,将其转化成可发酵性糖,淀粉经过挤压膨化处理之后其糊化度能达到90%以上,具有蔬松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高营养价值和消化率,膨化是一种非常好的加工工艺。
集团通过多年的不断实证证实,每一吨双胞胎膨化料可以比其它的非膨化饲料多长一百斤猪,膨化饲料不仅将成为双胞胎一张最有特色的名片,更是改写了饲料行业的竞争格局,把许多没有技术、没有设备、没有专业人才的竞争对手拒之门外,无形之中提高了饲料行业竞争的准放门槛。
双胞胎集团早在转型猪料时,公司领导发现被收购的赣州大康公司有一台膨化机,经过长时间的摸索研究,终于掌握了这种神奇机器的使用方法,后陆续在乳猪料、小猪料等加工过程中使用,多年的发展使集团现如今已成了全国的膨化饲料大王。而膨化设备、供电配套系统及运行成本极高,一般小企业很难支撑其运转,这使得企业通过膨化就获得了相当大的优势。
膨化,使集团取得了竞争优势。膨化,是双胞胎一张无与伦比的杀手锏!
品种结构优化 简单高效聚焦复制
多年以来,饲料企业品种多是行业内常见的现象,一些企业认为猪鸡鱼鸭什么料都做,而且同一种料做好几个品牌,这样有利于销售,客户要什么产品厂家有什么产品。殊不知企业在提高其产品适应面的同时,也带来了很多弊端,如生产不同品种时由于切换降低生产效率,提高了产品成本;而且品种多所需采购的原材料更多,不利于采购也不利于议价。其实,这样使企业的发展陷入无穷的烦恼和被动之中。
集团自02年向猪料转型后,很注重产品品种优化问题。以前集团有双胞胎、三胞胎、金苹果、华一、太阳等品牌,也是猪鸡鱼鸭什么料都做。优化后集团重点做双胞胎和金苹果,产品也是仅做猪料中的几个产品,如乳猪料、浓缩料,小猪料,教槽料等。由于产品类似,使集团的采购和生产相对其它厂家变的简单。单位生产成本相对更低,产品竞争力更强。
品种的优化,使双胞胎进入发展的快车道之后简单高效聚焦复制,轻车熟路昂首阔步前进!
找出差距节能降耗,降低成本让利养户
集团从05年起就开始对生产活动进行分析,以期改进提高。当时生产部进行了跟兄弟公司、跟同行企业、跟自己比费用、比能耗、比效率的三比活动,这在当时是非常先进和积极的做法,但有一个不足就是制造费用当时是打包的,没有拆分成具体的项目,从数据中很难发现问题。
到08年,集团开始搞生产考核。于是把所有的费用分成四项:制造费用、销售费用、管理费用、财务费用,其中制造费用又细分成工资、电费、燃料费、修理费、环模费等,电费又细挖出粉碎电耗、膨化电耗、制粒电耗等并确定了三大主机的参数。通过费用分解,使大多数生产及管理人员都能说清每一项指标。如今集团的制造费用在57元/吨左右,相比前几年下降了三、四十元每吨,这是一个巨大的前步。还有譬如环模孔径的变化、混合机混合时间的变化、粉碎机筛片的变化、锤筛间距的调测等等,这些都是这几年在集团领导的指引下,以降低生产费用进行的一系列改革创新,并取得巨大成果。
检测设备国际领先为产品质量保驾护航
工欲善其事,必先利其器。如何确保饲料质量安全检测工作。双胞胎集团显然是从“利其器”入手,先用一流的检测设备“武装到牙齿”,只有有了硬件的支撑,饲料原料的检测工作才有了一个好的基础。如果整个原料质量检测工作是一栋大厦的话,设备就是大厦的地基。只有根基牢固了,大厦的建设才能顺利进行,整栋大厦也才能稳固。
双胞胎集团目前每一个公司都拥有先进的饲料生产技术、严格的质量控制系统和优秀的生产设备,更拥有先进的化验室,主要检测仪器设备1000余台(套),仪器设备原值5000多万元。现拥有近红外分析仪、酶标仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、微生物自动分析仪、极谱仪、紫外分光度计、全自动定氮仪先进的检验设备。饲料原料质量安全检测仪器设备基本齐全,居国内领先水平。当前双胞胎集团化验中心检测常规项目119项,原料从采样到得到结果只需15分钟,便可对原料的质量进行判定。成品的检测,每批产品进行取样在5分钟内便可得到分析结果,做的产品出厂前合格率达到100%。为客户提供高质量的饲料以及快速、准确的检验服务是我们化验室的宗旨。
双胞胎集团不断追求卓越的制造,体现多年来集团高层领导的“持续改进、追求卓越”一贯思想,使集团的内部管理始终走在行业前列,并得到了行业同仁及市场客户、养户的高度认可。
今天的双胞胎集团,技术研发领先,产品结构合理,团队士气旺盛,员工激情高涨,市场开拓顺利,呈现人才济济。套用伟人的一段描述:双胞胎是站在海岸遥望海中已经看得见桅杆尖头的一只航船,双胞胎是立于高山之巅看见东方已经光芒四射鄙薄而出的一轮朝阳,未来完全可以形成燎原之势!
(游金保)
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