猪肉价格今年首次下跌 市民没感觉
来源: 作者: 时间: 2011-08-02
“猪肉跌了?没感觉。”昨日,记者从湖北省商务厅获知,上周(7月18日-25日)猪肉农贸市场价格出现下跌,这也是湖北今年以来猪肉价格首次下降。然而,记者在走访超市和菜市场时发现,由于价格下降幅度较小,市民感受不明显,一些人甚至没有感觉到价格回落。
精瘦肉下降较多
根据省商务厅公布的数据显示,上周猪肉价格上涨趋势得到缓解,其中,猪肉农贸价格29.74元/公斤,周环比下跌1.36%,尤其是精瘦肉价格下跌幅度较大,本周监测价格32.38元/公斤,周降幅2.06%。
省商务厅有关人士分析,猪肉价格出现下降主要与天气原因有关,由于养殖效益较好,生猪补栏积极,猪肉供应增加,加上气温上升后,市场对于猪肉的需求量变小,因此,猪肉农贸市场价格也就出现了回落。随着年底猪肉需求量的增加,猪肉价格可能会出现小幅回升,但总体在稳定之中,不会出现大幅度的涨价。
市民买肉表示“没感觉”
昨日,记者走访了江城几家大型的超市和菜市场,不少市民表示,没有感觉到猪肉价格下降。有超市工作人员透露,现在超市猪肉几乎采取零利润销售,从目前的价格来看,基本看不出下跌。
“生猪的价格回落,但是市场还没反应过来。”汉口宝丰菜市场里一位卖猪肉的小贩告诉记者,目前生猪的收购价有微弱的下跌,但市场价格还没有明显回落,市民自家买肉一般量较小,没太大感觉。
另外,武昌洪山一家中百超市的工作人员也向记者透露,目前超市所售大部分肉品价格都已降到政府的指导零售价之下,基本属于零利润,农贸市场猪肉出现了回落,但下降幅度太小。有业内人士分析,要想等到猪肉市场价格有明显回落,可能要等到春节以后。
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