美国下半年肉鸡产量将有所削减

    2011年上半年，美国肉鸡生产量为188亿磅，比去年同期高出4.8%。但受低需求量及生产过量的影响，预计今年三季度起就将无法延续上半年的增势。

    美国农业部的最新报告显示，今年三季度的肉鸡生产量预计为94亿磅，同比将下降1.3%。而产量下降的趋势将维持到第四季度，预计今年下半年的总产量为186亿磅，比去年同期少2%。

    今年上半年，肉鸡屠宰量达43亿羽，比去年同期少2%。上半年鸡肉产量上升的另外一个原因是有所上升，为5.79磅/羽，同比上升2.4%。下半年肉鸡的平均屠体重仍将高于去年，不过屠宰数量将会大幅削减。