欧盟生猪生产商呼吁减少抗生素的使用
来源: 作者: 时间: 2011-09-01
英国养猪行业组织(BPE)称,考虑到细菌产生的耐药性可能威胁公众的健康,与食品部门协商后,欧盟食品安全局呼吁欧盟生猪生产者和兽医能够按比例减少抗生素的使用。
关于生物性危害的科学报告指出,如果欧洲想要限制目前大肠埃希菌和肠炎沙门氏菌等耐药菌株的蔓延,欧盟的当务之急应是取缔欧洲范围内抗生素的使用。由于存在细菌产生耐药性的风险,此报告还建议在所有治疗过程中减少或者严格控制头孢菌素类抗生素的使用。
英国养猪行业组织称,由于欧洲地区抗菌素耐药性的数据缺失,此报告的作者深表遗憾。这位作者因此建议要加紧对欧盟范围内的数据监控。
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