泰国农村生猪价格不断提高致猪肉价格呈逐渐走高趋势
来源: 作者: 时间: 2011-12-06
泰国饲养猪协会秘书长吉迪翁预计,12月的猪肉价格将从每公斤120-125铢(一美元约合30铢,下同)提高至125-130铢。从11月起猪肉价格呈上扬趋势,因为农场的生猪价格也不断提高,11月每斤生猪的价格为50铢,现在已经提高至62-63铢,预计本月将再上扬至65铢。
生猪价格提高的主要因为饲养成本提高,绝大多数农场只能平本出售生猪,而且水灾和猪肉流行性疾病导致小型饲养户纷纷关闭。预计本月的农场生猪价格也将提高售。
吉迪翁估计,2012年1月每公斤生猪的价格将降低至58-59铢,但是其零售价仍会高达130铢,以弥补前段时间的经济损失。同时饲料的价格有上扬的趋势,因此猪肉价格仍会持续居高不下。
市场消息指出,11月25日猪肉每公斤115-120铢,但28日后上扬至120-125铢。此外,鸡蛋价格仍较高,民众热衷食用的2号鸡蛋价格为每个3.6-3.7铢,餐厅常用的3号鸡蛋则为3.5-3.6铢,而农场的价格仅为2.8铢。
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