中国首个“山羊研发中心”在江苏海门落成
来源: 作者: 时间: 2011-12-19
16日,中国首个“山羊研发中心”在江苏海门落成。海门山羊研发中心开设了育种、繁殖、营养、疾病控制、设施等实验室,规划占地面积830亩。
国家肉羊体系办主任荣威恒介绍说,海门山羊研发中心由南京农业大学和海门市政府联合组建,是中国首个“山羊研发中心”。该中心规划占地面积830亩。目前已建成拥有国内一流设施的标准羊舍,可饲养山羊1万头。中心开设了育种实验室、繁殖实验室、营养实验室、疾病控制实验室、设施实验室以及培训与技术服务中心等,先期已对海门山羊的繁育实验、营养改良、饲料提炼等多个方面展开了科学研究。
荣威恒说,通过3-5年的建设,海门可成为国内重要的肉用山羊繁育基地、新技术研发基地、培训和推广基地、羊肉交易集散地、养殖和加工基地、优质羊肉主产区、羊文化和旅游餐饮基地。
海门市副市长朱志强介绍说,海门山羊又称长江三角洲白山羊,是中国优良的皮、毛、肉兼优的地方山羊品种,其核心产区位于江苏省海门市。海门山羊肉质肥嫩鲜美,板皮柔韧致密。2001年,海门山羊被国家农业部确定为78个国家级畜禽资源保护品种之一, 2011年海门山羊被农业部确认为地理标志品种。
朱志强说,目前,海门山羊的年饲养量突破了170万只,全市有11个养羊专业合作社,5家羊肉加工龙头企业,4个规模交易市场,从事山羊交易的农民经纪人达200多人。海门山羊的年生产、加工、交易总额近10亿元。海门山羊养殖已成为当地农民致富增收的支柱产业之一。海门先后制定了《无公害海门山羊育肥饲养技术规程》、《无公害山羊肉加工操作技术规程》等多个省、市地方标准,使山羊养殖、羊肉加工实现了无公害化。通过推进标准化适度规模养殖、推行“生态养殖+绿色种植”的生产模式、培育壮大精深加工型龙头企业、完善和壮大海门市羊肉产业链等途径,海门山羊产业化发展水平得到了大提升。
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