外企看好中国非转基因大豆来华建厂

来源:    作者:    时间: 2012-02-07
     据近日在京召开的首届中国大豆食品蛋白加工企业峰会提供信息,目前我国专门从事大豆食品蛋白加工的企业 近60家,规模以上的、有影响力的企业约20家,我国大豆食品蛋白出口量已占世界市场份额的50%。

    据中国大豆协会副会长刘登高介绍,我国大豆具有非转基因、高蛋白的优势,属于食品级大豆。除了直接食用外,我国大豆主要用于食品、食品蛋白加工及保健药品生产。其中,大豆食品蛋白加工已成为我国食品加工的新兴产业。

    与会专家和企业代表认为,我国大豆加工业到了再次创业的关口,要让非转基因大豆加工业成为国之基石;要坚持科学发展,掌握国产大豆市场话语权,把企业做强做久;要恪守诚信为本、质量为先的宗旨,践行社会责任,建设质量强国,担负起大豆加工业发展的重任。

    据了解,近几年国外食品企业也看好中国大豆的品质,纷纷来中国建厂从事大豆食品蛋白的加工出口业务。外国专家预言,中国非转基因、高蛋白大豆将会成为稀缺资源。

 
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