台湾检出新西兰澳大利牛肉含较毒瘦肉精

　　中新网3月13日电 据台湾《联合报》报道，不允许使用瘦肉精的新西兰、澳大利亚牛肉也失守？台当局卫生部门12日公布五件新西兰、澳大利亚牛肉，也含瘦肉精莱克多巴胺和齐帕特罗，其中一件，是在嘉义市抽验到含较毒的齐帕特罗，这也是历年来市售牛肉首见验出齐帕特罗的案例。

　　嘉义市卫生局抽验全联嘉义市兴业店澳洲火锅牛肉片，副局长吕汉岳说，齐帕特罗也是瘦肉精的一种，只有美国、加拿大准许使用，在澳大利亚不得验出，食用过量会心悸、恶心。

　　台“卫生署”区管中心主任潘志宽说，被检出含齐帕特罗的澳大利亚牛肉，齐帕特罗含量为0.8ppb(十亿分之一浓度)。

　　业者表示，肉品来自南投裕国冷冻食品公司，属火锅肉片，卫生局6日抽验，当天中午就将剩余2盒下架退回公司。裕国食品厂长邹和笙说，这批肉品卖出3010盒，公司库存仅剩10盒，都在全联铺货，已全面下架。

　　“卫生署”12日也公布今年1月到3月11日，检验219件市售肉品结果，共36件肉品检出莱克多巴胺，其中32件来自美国，两件来自澳大利亚进口，两件由新西兰进口。另外，还有一件检出较毒的瘦肉精齐帕特罗，也由澳大利亚进口。

　　林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁说，齐帕特罗毒性比莱克多巴胺强15倍。一批台湾产鹅肉曾于去年1月被验出含齐帕特罗5.6ppb；“卫生署”也曾于今年2月，公布在海关抽验一批澳大利亚的牛杂碎，及一批巴拿马的冷冻牛头骨，都含齐帕特罗而被退运。

　　林杰梁指出，齐帕特罗2007年被美国核准使用为牛饲料，韩国上个月才发生业者将美国牛肉伪装成澳大利亚牛肉贩卖，岛内应推动食品履历认证，业者才不会为了取悦消费者造假。

　　面对愈来愈多的新西兰、澳大利亚牛肉，也验出不同成分瘦肉精，台大兽医专业学院院长周晋澄生气地说，到处都检出，三管五卡根本没用，“有谁出来道歉、负责？”