反刍动物饲料技术开发进展顺

　　反刍动物功能性饲料关键技术开发与产业化示范项目由内蒙古斯隆生物技术有限责任公司承担，采用现代生物发酵技术和酶解技术，以不同工艺设计开发2类高效生物饲料——高活性生物肽饲料和非常规高活性生物饲料，以缓解我国饲料资源短缺的现状。解决目前消费者普遍关心的饲料和食品安全问题，开发新型绿色生物饲料系列产品，作为抗生素替代品，用于反刍动物养殖和饲料生产，实现我国畜牧业的持续发展。

　　目前该项目已通过菌株筛选，经过发酵最适底物浓度、碳氮比、接种量、pH、发酵温度、发酵时间等工艺条件的优化，形成了2条生产线（高活性生物肽饲料生产线和非常规高活性生物饲料生产线），生产出了6种产品，建立产品推广示范区4个。产品已通过相关部门质量检查，且“益生菌发酵生产富酶蛋白饲料的研究”已通过成果鉴定；专利“一种反刍动物专用马铃薯渣高蛋白饲料”和专利“一种反刍动物用多肽蛋白饲料”正在申请中，2篇论文待发中。项目已按计划完成了相关考核指标。

　　斯隆公司将进一步细化研究产品在不同动物不同阶段中的最佳添加量试验、扩大示范推广基地建设、利用内蒙古自治区优势资源，开发同类产品，为内蒙古自治区畜牧业可持续发展打下坚实的基础。