生猪涨势昙花一现 稳定价格应注重反周期调控

　　虽然生猪价格在中秋、国庆“双节”前出现连续8周的上涨态势，但节后重拾跌势，不少养殖户仍挣扎在盈亏边缘。业内专家认为，虽然目前猪价相对较低，但母猪存栏量“不降反增”，明年猪价难言大幅反弹。目前，应注重加强“反周期”调控稳定市场长期供给。

　　生猪价格连续反弹后再现跌势

　　猪价在经历去年9月份的高峰后，一路下跌，至今年5月中旬，全国生猪出场价格一度跌破14元/公斤，相比去年超过20元/公斤的高点，下跌达三成。在连续下跌和震荡后，八九月份猪肉价格开始反弹。农业部的监测数据显示，生猪价格一度出现连续8周的上涨行情，累计涨幅达7.7%，让养猪户暂现“笑容”。

　　山东德州市齐河县经济开发区西魏村是养猪专业村，全村年出栏生猪近10万头。谈起近期生猪价格变化，西魏村明阳牧业有限公司负责人朱英猛说：“前段时间，生猪价格出现上涨苗头，使我们逐步走出了上半年的亏损行情，迎来微利。”

　　但中秋、国庆“双节”过后，猪价再现跌势，据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，10月份第2周（采集日为10月10日）全国活猪平均价格14.91元/公斤，比上周下降0.5%。

　　卓创资讯生猪行业分析师刘丽告诉记者，卓创通过对全国中大型食品企业监测了解到，节后猪肉和生猪价格均出现小幅下滑。河南部分厂家反映，近期猪肉鲜销市场严重疲软，猪肉销售仅占产量的1/3左右。

　　粮价下跌带来盈利希望

　　在生猪价格前期连续下跌及玉米(2405,-2.00,-0.08%)、豆粕(3799,24.00,0.64%)等饲料价格不断上涨的背景下，养殖户在四五月份一度出现明显亏损，5月份猪粮比价甚至跌至5.5：1的“黄色预警”。目前随着猪价的反弹及玉米价格的不断回落，养殖户盈利状况有所好转。

　　据商务部数据，10月10日全国生猪出场价格为14.92元/公斤，玉米价格为2.48元/公斤，猪粮比价虽然比9月26日下跌0.17%，但仍达到6.02：1，超过6：1的盈亏平衡点。

　　据了解，尽管猪粮比价从今年4月份开始跌破盈亏线，但目前存栏母猪的数量并没有明显下降。据农业部数据，6至8月的存栏母猪环比分别增长0.1%、-0.3%和0.4%，同比分别增长5.8%、4.1%和3.1%。

　　中国生猪预警网首席顾问冯永辉说，今年养猪并没有出现大的亏损，所以养殖户的资金链没有受到太大的影响，此外去年猪肉价格相对较高时部分资本进入生猪养殖行业，今年开始陆续投产，所以母猪的存栏量反而有所上升。

　　“反周期”调控仍需加强

　　业内专家认为，从目前的供需形势来看，明年猪价大幅反弹的可能性并不大，但抑制“猪周期”不能放松，应从“反周期”的稳定供给上多下工夫。

　　山东泰安新泰市翟镇葛沟村养猪大户仉元侯告诉记者，今年上半年他亏了不少，因此期盼猪价尽快反弹。“考虑到猪肉价格波动一般以2至3年为一个周期，明年上半年猪肉价格很可能会强势反弹。”

　　一些专家认为，虽然春节前是需求旺季，猪肉价格会呈现整体上涨态势，但幅度不会太大，由于生猪及母猪存栏量不减反增，预计明年的行情仍不会太乐观。“从种猪场反映今年种猪销售情况很好的情况来看，养殖户的积极性还是有的，如果接下来的几个月没有大的疫情，供需形式不会发生大的改变，所以明年的行情不是很乐观，明年特别是明年上半年猪价难涨。”刘丽说。

　　一些业内人士认为，随着国家补贴、收储制度的完善以及养殖规模的扩大等有利因素影响的不断加深，我国的“猪周期”有被拉长延缓的趋势，但这些因素目前还不能完全平抑“猪周期”，从稳定供给角度来看，“反周期”调控仍不能放松。

　　山东莱芜市畜牧局副局长曹洪防认为，生猪价格上涨时，国家出台了能繁母猪补贴等政策，但价格低迷期的扶持政策很少。“实际上每一次价格高峰期之前，都是生猪产业的一个低迷期，平抑猪肉价格周期性波动，既要管‘高位’更要管‘低位’。”

　　冯永辉认为，国家收储制度等作用有待进一步提高，但目前还需特别重视防疫工作。“重大疫情往往会导致生猪供应出现明显变化，带来价格波动。”